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留學指南

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【美國】西雅圖之遊學夜未眠

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現今忙碌的上班族,在每天工作前或許都是以一杯咖啡開啟美好的一天,利用咖啡因來振奮尚未甦醒的腦袋,是許多現代人的例行公式,好像沒有咖啡就無法做事一樣,而讓台灣人養成這種無咖啡不歡的生活習性,我想或許該歸究於”星巴克”的行銷策略奏效所導致。

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在溫哥華遊學期間,除了走訪加拿大境內的各個城鎮,我還會趁著工作空檔,前往美國西部遊玩,從溫哥華過境到美國,最鄰近的城市就是擁有眾多大公司、企業金融的西雅圖,像是享譽國際的星巴克、波音、微軟、亞馬遜等各家公司的總部都設立於此,難怪有許多對電子、飛機有興趣的男遊學生,都對西雅圖特別的有興趣,聽到我要隻身走訪,便要求可否一同前往。

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在尚未抵達星巴克總店以前,許多人會試著尋找印有綠色美人魚的經典招牌,不過若是如此行,你將會一輩子都找不著星巴克,因為當我遠遠看到屋外人滿為患的盛況時,店外掛的招牌可是令人陌生的咖啡色圖樣,其實如今人們所看到的星巴克綠色標誌,最早原來是從咖啡色演變而來,所以唯有在此才可以買到最原始的初創產品,為了這些星巴克慕名而來的旅客,甚至某些當地的旅館房間,都會附贈免費的星巴克咖啡,讓每位短暫停留的旅客,縱使無法前往總店品上一口香濃的咖啡,也可以享受到星巴客的用心。

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而當初電影西雅圖夜未眠拍攝的場景之一;Pike Place 市場就在星巴克總店的附近,熱鬧的傳統市集還有不能錯過的拋魚秀,即使圍觀的人潮多但買魚的人少,就算如此店員還是賣力的在吆喝表演著,沒想到繁華的西雅圖還有如此純樸的一面。

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緊接著就進入到男性們最愛的波音飛機製廠,若不是因為當時身旁的男性友人,堅持要把參觀波音例為景點之一的話,女孩們應該會覺得西雅圖之旅大約半天就可以結束返家。

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抱著既然都花錢大老遠來西雅圖一趟的我,提早回程未免有點浪費且不值得,所以當然要把握每一個吸取知識和開拓視野的好機會,好險當時見識了戒備森嚴的波音廠,不然我也不會了解到架設一架飛機,背後所需花費的時間與人力,和其中如此詳細的構造分析與過程,滿足了男孩們的飛行夢以後,我們繼續前進比爾蓋茲設立的偉大微軟總部,在此更貼近了這個改變我們一生的科技世界。

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翌日一早我們則是坐在棒球場上感受現場的緊張氣氛,即使不懂球賽的我,還是與大聯盟的球迷們齊心嘶喊,最後比賽的結果已不再重要,因為空氣中迷漫著美國的自由與歡愉,而當我們決定以西雅圖的鼎泰豐,來解思鄉的口腹之慾時,我差點感動到落淚,不知在台灣喝到星巴克的美國人會不會也有感而發呢?

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【加拿大】冬季遊學限定-滑雪初體驗

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在台灣因為氣候溼冷冬季運動又偏少,故每到冬天整個身體就會自動開始發懶,但在寒冷的加拿大冬季,卻是有許多專屬冬天的冰上運動可參與,像是冰上曲棍球、溜冰、滑雪等,索性那時在溫哥華遊學期間,就嘗試了從小就一直想學的滑雪,沒想到我生平第一次滑雪會是在加拿大舉世聞名的滑雪渡假勝地惠斯勒(Whistler)!

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一開始其實是先參加語言學校的一日團活動,與一群國際學生來到了溫哥華以北太平洋海岸山脈中的Whistler,當車漸漸駛入雪白的山區,我們興奮的情緒也開始慢慢沸騰,因為這裡曾是2010年冬季奧運的比賽會場,且還被選為北美最佳的滑雪場之一,如此代表性的滑雪勝地,縱使從沒滑過雪的我聽了這番話,更加燃起內心想滑雪的那把熊熊火焰。

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還記得第一次到Whistler是晴空萬里的好天氣,雖氣溫依舊偏低,我也沒有多餘的時間可以滑雪,但卻走訪了著名的惠斯樂渡假村(Whistler village),主街道上滑雪相關用品店林立於兩側,讓慕名而來的滑雪愛好者可以恣意的添購滑雪配備與保暖衣物,而整個渡假村則是以歐式風格的建築打造,讓人會有誤入歐洲小鎮的錯覺,也難怪這裡會被譽為”小瑞士”,散步於此非常舒服自在。

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有了前一次的參訪經驗,我與其他語言學校的滑雪同好者又再次利用學期結束的假期,前往第二次Whistler兩天一夜的滑雪旅程,這次我們在事前已先訂妥住宿與滑雪課程,期待能利用一個上午的時間練就一身滑雪技能,下午便可自行登頂體驗滑雪的急速快感,所以我與同行的遊學生們都不約而同的報名了單板滑雪(snowboard)課程,出乎意料之外的是我們的滑雪教練竟然是個日本人,又剛好同行的遊學生裡有一位也是從日本來的,於是教練以非常幽默的教學方式,讓一開始很擔心因雙腳都被綁在雪板上而無法動彈的我,很快的進入日本口音的英語教學,後來學會了如何運用身體來平衡,跌倒的次數也就沒有那麼頻繁了,當在雪地裡可以控制滑行後,我便與同學們搭上通往山頂的纜車,沿途白濛濛的雪山有如童話裡銀白世界的夢幻,登頂後的壯闊視野配上蔚藍晴天,讓人覺得有點不真實。

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隨後雪開始浪漫的飄,我們也試著往山下滑行,別以為只是初級的山坡,坡度是當我站立時無法看到山下的陡峭,對於才剛學一個上午的我依舊有點害怕,但唯一的下山辦法就只能靠自己滑下山,沒有回頭路了!縱使在滑行時一直處於剎車的狀況,但最終我還是順利的完成了這項挑戰。

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這次的滑雪初體驗,雖讓我們每個人翌日因腿的痠痛而哀聲連連,卻讓我們又再次的突破那內心的恐懼,就像每位獨自隻身為了學習語言,而來到異國遊學的我們,過程經歷了許多不同的困難,卻也造就了今日的我們。

【英國】什麼都賣什麼都不奇怪的Poundworld一鎊超商

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不知道大家在台灣有沒有逛過”全館十元精品五金商店”,當進去逛的時候才發現裡面有很多東西是另外標價,而商家只在一旁註明”沒標價的商品”都10元,當下真的有種被騙的感覺,根本是全館最低10元嘛!不過原以為在物價甚高的英國打工遊學,可能會面臨餐餐都要吃土的困境,沒想到在倫敦市區裡還有那麼佛心的店家。

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這家Poundworld為全歐最大折扣的商店,也就是所謂的1鎊超商,凡店裡所看到的任何商品都只要-1鎊!相當於每件物品只要台幣50塊的價格,雖然與台灣那間全館39元商店有異曲同工之妙,不過仔細比較下來,這裡從世界各地搜羅而來的東西還是很值得一逛。

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商品不二價的定價,也讓剛到英國還不熟悉貨幣的遊學生們,不用站在產品架前拿出計算機加加減減,於結帳時不只能省時,同時也能避免店員們算錯錢的不必要糾紛,這家堪稱是遊學生們最愛撿便宜的商店,常常可以在店內看到許多學生們在挖寶似的選購,若到倫敦市中心光顧,不論是哪家分店結帳櫃台總是大排長龍。

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這裡賣的東西五花八門,種類繁多的項目也不受限;食品、醬料、電子周邊配件、嬰兒專區用品,還有各式日常用品類,從頭到腳穿的帽子、圍巾、手套、襪子等,除了這些以外,竟然連雞蛋、牛奶、起士、火腿這類有時效性的生鮮產品都不放過,什麼都賣什麼都不奇怪,就是要比你俗!當然不管是不是生鮮食品,每件商品在購買前請一定要看清楚有效期限,畢竟在國外看醫生的費用昂貴。

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因為Poundworld著重於”便宜”的銅板價格,相對的在其他部份也就不太講究,像是店內裝潢樸實簡單,也就是沒裝潢可言,而商品擺設也是走隨性凌亂風,就只是把琳瑯滿目的商品堆疊到架上即可,產品產地標示不明、包裝有點兩光,甚至有時會有看不懂是哪一國文字解說的產品參雜在其中,這些一般超市店家會特別注意的部份Poundworld都不掩飾,卻還是有很多消費者睜一隻眼閉一隻眼,依舊會買單。

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在英國遊學打工時因氣候寒冷,總是會不由自主的一直想補充甜食,平時嘴饞的我包包裡都會隨身預備一、兩樣小零食在身上,加上遊學生們特愛三不五時外出旅行、野餐遊玩,就必須準備大量的餅乾、糖果等小點心分著大家吃,這時就非常推薦遊學生們可以在此購買選購,用一鎊即可買到超大組合餅乾、巧克力,甚至有時可以撿到大品牌因包裝有小瑕疵(其實一般人完全看不出來),而被Poundworld收購,以全面1鎊出售的好康優惠,我曾經就在此用1鎊的價格買到和普通超市等值,且一模一樣的商品,總之這間1鎊商店絕對可以讓那些飢不擇食的窮遊學生餐餐”吃到飽”。

根據報導指出,在英國5個人當中就有一位是經濟拮据的人,所以其實Poundworld不只是遊留學打工者撿便宜的天堂,也是讓那些貧窮的人得以溫飽的地方。

官方網站:http://www.poundworld.co.uk/

【澳洲】夏季耶誕初體驗

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photo by dailymail

長期居住於北半球的我們,或許完全無法想像在12月的季節裡,還可以穿著比基尼赤腳走在被豔陽晒的炙熱沙攤上,印象中國外電影裡寒天雪地的耶誕假期,是完全不可能在澳洲出現的畫面,反而是澳洲人享受陽光的美好夏季時光。

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還記得大學畢業後為自己訂了人生的第一張飛往澳洲的便宜機票,選在淡季的11月是故意在語言學校開課前,給自己一段適應新環境的預備期,讓第一次出國的自己能先好好的沉澱一番,順便過一場難忘的耶誕節,然而無知的我竟然沒意會到,位於南半球的澳洲與台灣四季恰巧完全相反,那時的夏天才正要開始發揮它的熱情魅力,幸好在遊學顧問人員的指點之下,才沒糊里糊塗的帶錯行李,果真一下飛機,就感受到溫熱而不黏膩的空氣,伴著興奮不已的心情,決定奔向無邊際的海洋裡,迎接12月暖陽的懷抱!

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photo by Martin Panzer

從寄宿家庭的談話中,很快的了解到澳洲人是怎麼過他們的耶誕節,當進入到滿心期待的12月,整個城市彷彿從睡夢中甦醒,家人朋友熱熱鬧鬧好開心,但轉眼間到了聖誕節當天,卻又像死城般的毫無生氣,凡在路上遊走閒逛的民眾,大多都是像我一樣沒有在國外過節經驗的海外學子,所以特別興奮非要來一探究竟, 但也只能自得其樂。

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photo by Ross Hodgson/Rex Features

好在當時寄宿家庭的家人們,願意帶我到雪黎著名的Bondi Beach(邦代海灘)見識一下雪黎人如何過耶誕,在出發前還特別要求我要換上紅上衣或紅比基尼,當車越開越接近海邊時,人也開始越來越多,直到抵達海灘後才理解,原來整個雪黎市像空城的原因是因為大家都跑來這兒了,整個海灘放眼望去就像塞滿來自世界各地的耶誕老人似的,衝浪、玩沙、晒日光浴的耶誕老人實在逗趣,猶如來到一場海灘上的耶誕派對,是我完全無法想像也從沒看過的景象!

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photo by AP

我們一直待到看完夕陽後就返家休息,因為要保留體力為了翌日也就是所謂的Boxing Day做準備,而這也是我期待已久的節日之一,每個店家早已於耶誕節前紛紛將折扣商品、大大的Sale廣告單及營業時間發佈,26日一早每個人都蓄勢待發的像是要去打一場戰,而戰場就是市區各家百貨、商店,Boxing Day與台灣的週年慶有點相似,許多人會在一早就到店門口排隊,很快的街上人潮洶湧,每個人手上大包小包的戰利品,和臉上心滿意足的表情,為這一整年畫下完美的句點。

雖然我沒有大開殺界的恣意亂買,卻有大開眼界澳洲人血拼的失控,沒想到過了幾天那些原本折扣的店家,將剩下的商品再以更低的價位出清,雖然許多都是零碼或瑕疵品,不過仔細挑選後還是有少數物美價廉的商品以不到1折的價格拍賣,當下真的是買到賺到。

若當初沒有勇氣踏上澳洲的遊學旅程,我可能永遠無法體會汗流浹背的12月呢~

【加拿大】到溫哥華島上當貴婦去

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在溫哥華的遊學生們,假日遊玩的景點除了待在已經熟透的本島以外,其實語言學校的課後活動,還會帶你前往坐船只要1個多小時、當天來回的溫哥華島一日遊,對於大多數不想花大錢跑太遠的遊學生們,既可以多了解自己所待過的B.C.省首府所在地,也可以順道欣賞溫哥華以外的城市多元景觀的面貌。

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若來訪溫哥華島就一定不能錯過位於島上最南端的維多利亞(Victoria),這裡堪稱是加拿大西岸最古老的城市,也是加拿大最早有中國城的地方,所以該首府地區的行政中心就設立於此,又因為過去曾是英國的殖民地,所以放遠望去可以從古色古香的維多利亞英式風格建築、經典細緻的雕刻結構來查找過往的歷史軌跡,如果不是跟著語言學校的同學一路走來,真的會讓人誤以為置身於英倫的錯覺。

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沿著港口散步於James Bay碼頭邊時,再次被傳統與現代融合的人文景色所吸引,遠處街角的馬啼聲迎面而來,配上當地不疾不徐的行人們,猶如回到文藝復興時期的維多利亞,於是幾位有著公主夢的遊學生們,終於忍不住相約搭乘一台復古造型的馬車,自在的穿梭於城裡的歷史古蹟,感受與溫哥華市區截然不同的氣息。

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除了搭馬車當貴婦過過癮外,面向海港氣派非凡的百年帝后酒店(The Empress Hotel),是人人都無法忽視它的皇家酒店,前庭綠意盎然的草坪襯著外壁上猖狂恣意生長的藤蔓,更顯它駐立於此歷史悠久的迷人風華,最主要是裡面有溫哥華”第一名”的下午茶!

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縱使冠軍下午茶未含稅大約30左右加幣,但我已和友人約定好回台灣前的離別聚餐將在於此,於是過了幾個月順利拿到語言學校的結業證書後,買了船票的我們又再度的造訪這氣候宜人、美侖美奐的維多利亞。

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承接上次的經驗後,幾位偽貴婦遊學生特別盛裝打扮,準備要來一場英式的皇家饗宴,於是被侍者領進這美不勝收的空間之後,光是忙著欣賞眼前的裝潢擺設都來不及,服務人員便開始為我們倒上香檳,介紹茶種與甜點,接著就是驚訝聲連連,每一個甜品都像是藝術品一樣的有設計感,讓人捨不得吃下肚,結束後每位客人還會收到Empress所贈送的茶包,如此貼心的小舉動,不虧是得獎下午茶!

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而偽貴婦們在品嚐完下午茶後的節目,當然是要到附近的Butchart Gardens賞花囉~

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恰巧那時是百花盛開的春夏季節,園內有日本、義大利各國的庭院造景與玫瑰、鬱金香花園等,都再次的撩動我心。

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夜色低垂後的維多利亞更加的浪漫,燈火通明的省議會大廈如夢如幻似的,但偽貴婦們的夜晚重頭戲,則是等待花園裡璀璨的夏季煙花,不只當天也為我們這段即將結束的遊學之旅,劃下完美的Happy Ending。

【遊學回顧】出國遊學視野大不同

國外的太陽真的比較大、月亮比較圓、天空比較廣嗎?說穿了其實是在你心中那把比較尺的大小決定了這一切,當你認知到這一點,你的視野也因此廣了,而原本的太陽、月亮、天空也相對有了不一樣的變化…

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曾經尚未出國遊學的我,使終對於國外的一切半解一知,常會被身邊的人灌輸一些錯誤的理念與思維,不管是用的東西、吃的東西也好,總之國外來的東西就是比較好,但也說不出個所以然來,或許深怕別人會在背後笑稱我是井底之蛙,於是當我願意跨出舒適圈、踏出勇敢的第一步- 出國遊學,原本在我心中所認定的一切事物,和那內心裡的所有疑問,也都將有了解答。

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遊學的剛開始覺得什麼都很新鮮,每件事物也都讓我大開眼界,當時真的認為國外的月亮比較圓,但當我開始在羨慕國外的微波食品怎麼那麼多元又好吃,還有在台灣貴的要命的莓類水果在國外卻便宜到不行時,我開始反思自已是否曾想過,那是因為台灣的美食小吃垂手可得,多到我們根本不需要花錢、費心思去購買引進那些快速加熱的食品,且擁有水果王國的美名台灣,縱使莓果昂貴,但其實有更多又甜又大的果實可享用。

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若是曾經搭乘過各大城市地鐵經驗的人,就一定會再次愛上台灣的捷運系統,光是乘客井然有序的排隊上車,就覺得台灣人也太可愛了!加上車廂明亮乾淨的舒適程度,根本是台灣人的驕傲,最重要的是從來沒有地鐵罷工的擾人問題,時常在台灣會一直抱怨網路收訊差的我們,看看倫敦人搭地鐵不是看報章雜誌、書藉,就是閉目養神,原因是百年的地鐵裡根本沒有收訊!

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而最難受的是,當獨自一人在國外生病掛號求醫時,院方卻通知我一星期後的預約門診,縱使氣急敗壞的你也只能強忍淚水、堅強振作,並忍氣吞聲的乖乖等待病於一週自動好轉後,和其他遊學生們一同怒罵醫院的辦事效率不夠快,然後才感嘆台灣各機構辦事處的超高效率。

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若不是因為曾出國遊學打工過,沒有實際走這麼一遭,我或許還是那位身在福中不知福、不懂的飲水思源的愚昧之人,出國遊學後也才讓我明瞭;無論一個國家是貧是富,不論自已是否喜愛這個民族,也不管任何的政治立場,每個城市都有我值得去探索了解的地方,也一定都會有值得我去欣賞的一角,有太多值得我們去發掘的層面了,所以我們更應當趁還年輕,身強體壯能上山下海時,走遍世界的角落,用身體去力行,用心去體會學習,還有用愛去感受。

【遊學Q&A】抓不定要去哪裡遊學?

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能選擇去遊學的國家好多,每個都好想去,我該去哪裡!?

去哪裡都很好,因為每個國家的文化歷史發展都不同,你去到哪裡都會不同的收穫,當然影響你選擇去哪的因素有很多,可能是氣候、口音、學費…等等。

以口音來說,台灣偏向美式口音,所以你可能會選美加、但假設你對英式優雅的口音有所憧憬那你勢必要選英國,而就學費來說,你能選擇加拿大,相對美國,學費便宜了很多。

然而在你心裡可能早有了心目中夢想的國家,但卻不知道該去哪個城市好!? 以美國為例,美西美東城市這麼多,但感覺卻大不同,但我兩邊都好想去怎麼辦?

如果你有預算考量那你就選一個便宜的城市去就讀,把省下來的學費,在最後拿去旅遊,還能夠玩到更多的城市,更深入了解當地。

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假設你時間沒那麼多,又兩邊都想去,卻只能擇一,那你就找找當地的景點,把兩個城市的景點都列出來看看你最想先去哪裡看看就選他吧!

把另一個城市當作你下次的目標,找個藉口能再去遊學,也不錯啊!

而我想想要去遊學的人,心中肯定都有一個夢想的國家、城市,想去一探究竟,以及提升自己的語文能力、知識涵養

你能去加拿大看大自然神奇的力量,去英國沉浸在文藝氣息中,到美國看看世界的主流文化,到澳洲親近無尾熊、袋鼠,去紐西蘭魔戒之旅探險。

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當你選好了想去的國家、城市,卻對語言學校一點頭緒也沒有該怎麼辦!?

在這個資訊爆炸的時代,就怕你不問不查,打開自助家的網頁,每間學校的資訊清楚地陳列在上面,有學校的照片、課程說明、學費…等等。

根據你的目的、預算去挑選心儀的學校,還是有不清楚的不懂的,就來問問我們專業的顧問,挑幾間喜歡的學校,顧問們一定能把學校分析得更完整,讓你們能挑到自己滿意的學校喔。

歡迎來電洽詢 自助家遊學網免付費專線:0800-322-222

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【打工渡假】打工渡假必備10個小知識

1、遊學打工度假的朋友們,抵達申請的國家後,請務必先申請電話號碼(工作聯絡)、銀行帳號(公司存錢轉帳)、稅號(公司才能錄用,否則便是屬於黑工)…等,有了這些雜七雜八的號碼,你才可以在當地開始你的”打工”之旅,但是因為每個國家需要申請的相關帳號名稱不同,所以可以事先到各國的打工渡假官網查詢,如澳洲需辦理TFN、英國則是NI、加拿大SIN等。

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2、打工族們可別忘了回國前的退稅,多到可以讓你再玩一個國家!上述說的稅號的用途除了可以讓你明正言順的找到一份工作以外,還可以將工作期間所扣的稅錢部份領回,所以在打工度假結束後的離境前,請先預留一些時間填寫完退稅單,寄到當地的相關辦事處辦理退稅事項。

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3、遊學生們離家背景難免有homesick的時候,解鄉愁的辦法就是;出發前塞入幾件自已的家鄉美食!雖然現在各大城市都有中國城可以購買東方食品,但價格都要1、2倍以上,常常造成省吃儉用的遊學生們的負擔,且店內台灣食品的種類不多,故自備台灣美食是剛到當地時最需要的慰藉。

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4、坐而言不如起而行,工作不會自已從天上掉下來,這是非常多台灣留學生、打工度假者,在畢業後往往找不到工作的弊病,除了在當地求職網、報紙刊登的求職欄投履歷外,不妨試試帶幾份履歷表直接本人親自前往各單位投遞,畢竟見面三分情,而這也是熟悉自家附近的方法之一。

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5、出發前多帶幾張大頭照、護照影印本以備不時之需;許多遊學生們在當地辦理證件時需要使用到個人的相關資料印本,或是打工度假者在旅行中證件時常會不小心遺失、被竊等,需要提供相關文件備份以進行身份的確認。

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6、遊學打工度假者,在出發前總是會被”比較划算”的來回機票所吸引,但建議各位不要被航空公司的票價一時的迷惑,當你一訂下回程日期後,將會有非常多的不確定所局限,造成綁手綁腳的冏境,最後不得不與學校、公司請假先回台灣一趟,或是機票日期一改再改,原本能在回國前好好計劃到其他國家遊玩的機會,卻卡在回程機票的問題上,非常可惜!

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7、許多打工度假、遊學生們,都希望能好好把握在當地旅行度假的機會,甚至會選擇購買二手車、租賃汽車做為旅行、工作的代步工具,雖能省下更多的交通費,但有些國家的駕駛方向與台灣相反,所以在開車上路前容易造成錯亂危險,所以建議將出國遊留學、打工度假者,在台灣已有汽車駕照的話,可先拿到監理所辦理國際駕照,體驗在國外開車的自在。

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8、遊學生們省吃儉用的好康各項優惠享不完!善加利用當地資源,把自已當成長期居住的公民,哪裡有卡辦就辦哪裡的卡。像是在國外書本的版稅特別重,遊學子弟們想購買書籍是非常昂貴的事,如嗜書者的遊學生、背包客們若有了附近圖書館的借書證,就可以學學外國人進行大量的閱讀,且不用擔心看不懂,因為大多數的圖書館都已設有中文書區,另外像是倫敦的超市、百貨公司,還有憑會員享有每天一杯飲料、定期的免費下午茶卷等、澳洲各大賭場也有憑卡每日一杯飲料的好康。

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9、許多遊留學生在完成學業後,或剛到異國的打工度假者,都會面臨尋找工作的階段,必定要先搞清楚各國城市的合法工作規定與需知,了解後在面試簽訂合約時,還要務必看清楚內容再進行簽約,最基本就是各國的最低薪資、加班費等條例,都要特別注意,確保自已的權益。

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10、大多遊留學生入住的share house都不提供大型家具與各人的日常用品,像是鍋碗瓢盆、家電、書櫃等,故可直接到背包客網站、各國打工渡假臉書二手網站、跳蚤市場尋找,不只可以省下一筆旅費,在回台灣前也可以利用這樣的方式變賣自已帶不走的用品,且有傳承的概念一舉兩得。

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若將以上的10點小提醒牢記在心,並帶上一顆open-mind的心態前往自已的夢想國度,相信遊學打工度假絕不再是可怕而遙不可及的難事!

 

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