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Posts Tagged ‘遊學經驗’

一起迷失在浪漫的鬱金香花海裡吧!

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大多數的女性除了無法抵抗熱情如火的玫瑰花以外,對於鬱金香那種含苞待放的含蓄或許更多了點魅力,因鬱金香為荷蘭的國花,且在歐洲人眼中鬱金香還有「魔幻之花」的美名,所以當人們想到鬱金香,就會自動聯想到荷蘭;印象中若要看到整片鬱金香花海,只能飛到荷蘭號稱全世界最大的鬱金香花園 -庫肯霍夫公園才能欣賞到壯麗的花海。只是萬萬沒想到在美國遊學的我,可以不用長途跋涉飛往荷蘭,就有機會在美國看到一整大片鬱金香,所以說什麼也要去一探究竟,把相機操到沒電、拍個100張照片不可!

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雖然比不上荷蘭,但這座擁有1000多英畝占地的Roozengaarde花園,是全世界第二、北美洲最大的鬱金香和水仙花產地,由荷蘭移民所的William Roozen於1947年設立,可能是思鄉之情使然,讓William開始種植栽培鬱金香,從當時僅有的小小5畝地,到如今好幾倍大的鬱金香花田,甚至周邊也漸漸開始有零星幾家同是鬱金香的田園,使每位經過這段鄉間小路的人們,都可以感受到空氣裡陣陣的花香與窗邊花團錦簇的景色飛移。

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Roozengaarde花園位於美國華盛頓州西雅圖以北100多公里處的斯卡吉特谷(Skagit Valley),剛好就介於溫哥華與西雅圖中間的田園小鎮,距離兩個城市都只要開車2小時的車程非常方便,也因如此每年傳統觀賞鬱金香的春季,都會吸引大批美國、加拿大人前來賞花。光是鬱金香的種類就有多達90種,當然除了鬱金香以外還有水仙花、風信子、番紅花、鳶尾等其他特種的花卉百花齊放,透過花藝的排列營造,將花田規劃的合宜再配上有點假掰的荷蘭風車當背景,放眼望去讓人彷彿置身於荷蘭。各式花園造景也是Roozengaarde花園的一大特色,其實光看那胖嘟嘟的鬱金香絢麗色彩的組合,在風中恣意的搖擺起舞,就讓人覺得好療癒。

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最主要是園區裡如詩如畫的絕美景緻,只需門票5美金即可,連停車費都省了!對於遊學生來說這樣一趟假日的賞花遊,實在是太便宜了!所以在出發前只要自己準備午餐、零食,就可以在那耗上一整天,當時我還特別待到夕陽下山時,只為拍下被染成金黃色的鬱金香花海。

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一般這種季節性的花園,都只在特定季節才開放,但這裡除了國定假日以外全年無休,一周開放七天,不想人擠人的朋友可以選擇平日前往。所以每到春暖花開的季節,就是最適合一家大小徜徉於花花世界裡,而這也是最佳欣賞鬱金香和水仙花的旺季,到了夏天的長晝時分,則是北美洲人晒太陽、野餐的月份,接著進入微涼的秋天,便是花園植物的採收季,故來訪的遊客可直接在園裡購買花朵回家擺放,或在線上預訂,最後到了年終的寒冬耶誕長假,也可以到這裡來為家人朋友挑選一份充滿花意的禮品慶祝溫馨的佳節。

Roozengaarde官網:http://www.tulips.com/

在倫敦天然的食品貨源哪裡找?

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暫居於倫敦的遊學期間,不只要應付繁忙的課業壓力,資訊爆炸的大都會形態,更是讓許多剛到倫敦遊學或是打工渡假的旅英學子們大喊吃不消。若自己在外面租房或住學校宿舍,就必須自己解決三餐的問題,若是完全不會自理的遊學生,很快的將演變成天天三餐外食的速食生活,再不然就是時常有一餐沒一餐,導致暴飲暴食的惡性循環,使之抵抗力降低,小病不醫又釀成大病。所以身在異鄉無依無靠不能再仰賴台灣父母親的無微不至,更需要懂得自立自強,好好照顧自己不讓家人擔心。

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因此在英國選擇吃就顯得非常重要,即使倫敦的快餐店滿街林立,在面對大量的加工食品與環境所帶來的汙染,還是要在這之中尋找出健康又有良心的飲食餐廳,並培養良好的飲食習慣才行。然而有越來越多人開始崇尚自然而無害的天然食品,當然同時還要兼顧美味才夠吸引人,所以這間在倫敦開立已有5間分店的Natural Kitchen就是忙碌都市人最安心的選擇。

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店如其名的”自然廚房”,讓人感覺就像自家的廚房般,當時只是不小心的路過就被外觀簡單的工業風格店面所吸引,隨後從櫥窗向內窺探,便毫不猶豫的向大門走去,沒想到會是一間如此清新舒適又寬敞的店,位於Marylebone High Street上的分店甚至還有樓下、樓上的用餐區,且因Natural Kitchen將店內做了有趣的分門別類;把用餐區的坐位分佈設在店內不同的角落裡,讓整體有如一間迷你傳統雜貨市場的氛圍,並利用各式有機食品與自家所出產的特色零嘴及設計小物,如印有店招牌鴨子的亞麻購物袋、馬克杯、家居用品等來佈置,讓客人能在用餐之餘,還能享受輕鬆購物的悠閒。

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起初最早是販售有機食品零售,希望能響應有益身心健康的簡單輕食主義,之後逐漸擴展到現今的多元化複合式商店。所以店內所提供的豐富新鮮自製食品都是每日清早4點,趁著天還未亮時,店家自行前往Spitalfields傳統市場,精心挑選最優質的鮮肉與最新鮮的食材;故在店裡總是可以吃到、買到肥美碩大、美味多汁的時令蔬果。

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另外熟食區的各式沙拉、麵食、甜品等,種類多樣讓人可隨意挑選搭配,而咖啡與果汁吧也供應了新鮮現榨水果冰沙,讓熱愛輕食料理的客人有更多的選擇。聽說每位來訪的熟客都一定會點一杯蔬果汁帶走,即使是原本非常害怕有青菜野味的客人們,竟然都可以接受,還覺得順口不反胃,這不就剛好符合健康吃、悠閒逛、聰明買一舉數得的優質餐廳嗎?!

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縱使無法坐下來好好品嚐店內的餐點,還是可以到這兒來採買平時所需的食材,順便清清你的腸胃,讓身體更輕盈又健康!

官網:http://www.thenaturalkitchen.com/

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