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Posts Tagged ‘法國’

【法國】巴黎百年布料市集

有著時尚之都美名的法國巴黎,不論是走在路上的行人、左岸那頭的咖啡館、亦或甜品店裡的少女的酥胸 – 馬卡龍,都散發著一股獨特的法式情懷;而法國人對於美的事物的堅持與講究是無庸至疑的,在許多細節與方面總是非常敏銳,而我們也可以察覺到法國人自成一格的品味。

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來到巴黎除了欣賞塞納河畔周邊的景色、品嚐法式藍帶的頂級甜點以及大肆的購買法國著名精品以外,有些熱愛紡織、布料或是讀時尚相關學系的學生們,都會特別來到巴黎進修,提昇開拓自身對美的視野,學習像各大品牌設計師在巴黎的城市角落裡尋找靈感,自行到巴黎的古老市集採購布料,看能否激撞出無預期的火花。

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位於巴黎北邊的蒙馬特18區,一直是遊客們造訪的景點之一,從山角下向遠處望去即可看到佇立於山頂上那座莊嚴雄偉、潔白寧靜的圓頂聖心教堂。而這一區同樣也是藝術家們的集散地,一出地鐵後就是越來越陡的山丘,然而巴黎最大的紡織市集Saint Pierre Market也就在這裡! 雖然Saint Pierre 市集在巴黎人眼中已是眾所皆知的布面集中營,但如今卻還是吸引全世界的布商、批發、零售、手作的人們。這裡的各家布商致力於販賣各類材質的布料,所以近代的新銳設計師們也常會在這裡遊盪聚集,並從中開創出新的設計理念與工藝。

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Saint Pierre Market擁有5層樓高,每一層樓分別都展示著各式不同的材質、風格、印花、色調與多種用途的布料,進入市集中若像無頭蒼蠅的話,極有可能會眼花撩亂迷失在其中,因為這裡什麼布料都有。而在此找到的布料也都是價格公道、經濟又實惠,難怪會有那麼多布商願意特別花時間來此尋獲心目中那塊精美的布料。

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在布市裡你也可以大方的將你的設計理念與店員們分享,因為這裡是一個相互交流、彼此幫忙的空間,所有銷售人員都相當有經驗也和善,完全不吝嗇的與客人分享。只要你主動便會為你提供良好的建議與修正,讓你節省許多時間,快速的找到別緻又適合的布料。也或許因為這裡有許多百年跨時代的店家,同時結合了傳統與現代數以千計的布料、圖案、紋理及顏色,所以來到市集最棒的就是用手來感受觸摸這些迷人的布料;除了布料以外,還包括鈕扣、絲帶 、各式紡織材料等,甚至是里昂的絲綢和手工編織品都可以在這裡找到,有些店家也特別聘請縫紉專業人員於店中,為客人提供諮詢的服務。整個布料市集有系統的分門別類,絕對可以滿足來自世界各國採購布料與熱愛紡織的人士。

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地址:2 Rue Charles Nodier, 75018 Paris

營業時間:週一-週六 10:00-18:30 ,週日關閉

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【法國】走!到南法許願去~

在印象中南法的普羅旺斯一直是擁有整片薰衣草原的浪漫特區,讓人們有一窺究竟的衝動,直到2014年的夏天,我由一位在南法唸語言學校的姊姊帶領之下,才了解到原來普羅旺斯的美還不僅如此…

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熱愛甜點的姊姊為了學法語,毅然決然的辭掉工作為了要實現在台灣開一家法式甜點店的夢想,一開始她並沒有選在巴黎唸法文,反而是選了較偏遠、步調緩慢的普羅旺斯,總覺得在普羅旺斯學法文應該是件很酷的事!果然在鄉村的語言學校裡她看不到任何一位華人,並快速的學到一口流利的法文,與寄宿家庭一同共渡了一段悠閒的夏季時光。在她的邀請下很榮幸的我有機會看到普羅旺斯夏季薰衣草最全盛的時節,然而她卻向我述說了另一段有趣的故事,並推薦我一定要走訪普羅旺斯山區裡的Moustiers Sainte Marie聖瑪莉山城。

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原來聖瑪莉山城是法國百大美村、堪稱是最美的小鎮之一,位於Valensole以東,鄰近歐洲第一大峽谷 Gorges du Verdon,村裡的小眾人口讓在地的法國人更加純樸、可愛。未進入城裡站在城外停留,便可以遠眺蓋在山上的那座古老修道院,而整個城鎮就建在陡峻的山岩峭壁旁,小河潺潺的在城中穿梭也成為鎮上最自然的背景音樂。

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這裡的房屋依著山脈而建造,在山谷中形成一座小巧可愛的法式小山鎮,鎮上販賣著當地特有的白陶瓷紀念品與手工藝品店,讓每條通往山頂的崎嶇小路都顯得更加的有味道,縱使房子年老卻依舊保養得宜。外牆僅漆上淡淡的色調,卻像是畫家們徒手彩繪的水彩,有著清新的淡雅,木質窗台則是南法房舍特有的鄉村風格,連路標上都特別設計了星星的圖樣,觀光客們在這停留走走晃晃、逛逛買買,愜意到不行!如果要體驗法國人的自在、優雅,我想不單只是找間法國餐廳、喝一杯法國紅酒、講一句bonjour就算了,享受這種南法的鄉村步調,深入法國人那種閑情逸致,才能真實的感受法式獨有的風情。

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當我不經意的抬頭仰望夏日藍天時,竟看到一顆星就這樣高高掛在天空中,那是多麼超現實的感覺,然後我把路過的飛機當作流星,便開始許了個願,那時的我還不知道原來這顆懸掛在山壁中間的星星,就是這座山城最美的故事: 在很久很久以前約10世紀的十字軍東征時期,城裡的騎士遭到敵方的攻擊被擄,便自己在心裡許了個願,若能平安無恙再次的回到故鄉,便會在山谷中間掛上一顆在白晝裡依舊閃閃發亮的代表之星,也同時成為了這座村裡的守護幸運之星,許多人對這顆星到底是如何掛上去的?或是對這顆星的故事存有懷疑,但不論故事的真實與否,這顆星都帶給了許多人希望與平安。

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【法國】到巴黎跳蚤市場挖寶去

在歐洲遊學打工剛開始時,總是不解那些在城市小鎮裡的公園、路邊、停車場,或隨便的廣場空地,用簡便的厚紙板寫上價格的二手拍賣小攤位,為何有膽將破舊的東西拿出來擺攤?有時可能只是一台塞滿自家不要的”出清品”小汽車,隨意地停靠在中意的場所,就開始變賣起雜七雜八的舊物。當初無法接受歐洲人這樣的買賣行為,而且還瘋狂於他人不要的”廢棄品”,願意花錢買下那些前人殘留下來的”遺物”,和接受那些有點發霉的古著味道。但經過了多年的遊學旅居生活後,如今我也同流合污,並且享受在臭味當中挖寶的樂趣,對我來說逛”跳蚤市場”儼然已成為自助旅遊不可或缺、同時也是最棒、最吸引我的”觀光景點”,這樣的轉變讓我的價值觀也跟著有所改變。

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這個跟”浪漫花都”有點不搭嘎的名詞”跳蚤市集”,起源竟同樣出自於法國巴黎,一開始是因為政府的規定,而迫使80年代的貧民們被驅趕到Saint Ouen小鎮,使這群拾荒者只好自成一區,逐漸的建立起這個特有的二手交易場所;變賣自家的破銅爛鐵來為生,然而人們也因為時常從這些二手物品中發現跳蚤的痕跡,故以此為命名。

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有趣的是那些看似一文不值的東西,與交易模式竟還能流傳至今,深受許多人的喜愛,因而還傳揚遠播到世界各地,成了一種各城市的特色文化遺產。在市集中不論是鍋碗瓢盆、各式衣物、家具、書籍等,原本在別人眼中將淘汰且不需要的物品,反之都成了他人視為珍貴的寶藏;而跳蚤市場不只保有了回收再利用的環保美德,同時也存在了另一層更深遠的傳承的意義。

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這些渴求能更了解巴黎的遊學生、旅人甚至是移民者,都可以在那些出其不意的小角落、一些不起眼的攤販中,發掘這座城市不為人知的祕密與故事。在跳蚤市場中也常常會有意外的收獲與不其而遇的邂逅,甚至是一見鍾情,有可能是你找了很久卻一直買不起的書櫃,或是短期的遊學生們時常急需要用到,卻其實只會用到一次的相關冬季用品;再不然就是一本早已絕版的精裝書,常會以令人不解的低價買到!若遇到有緣的賣家,還可以享受殺價的樂趣,或是聽到一段賣家當初與物品的回憶故事。

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除了這種傳統的跳蚤市場以外,目前在巴黎某特區的”Kilo-Shop”,也是跳蚤市場所衍伸出來的另一種秤重交易行為,主要是用秤斤兩的方式決定衣物的價格,這種另類的行銷方式非常有趣。雖然現在有許多跳蚤市場的運作方式,已趨向復古的古董店經營模式,甚至有時店中所賣的二手物,比一般的新品還要來得昂貴,早已不再是遊學生撿便宜的地區,但當我回到台灣後,發現這幾年北中南也開始有了週末的二手市集,著實樂見其成這樣新視野的文化注入。

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【法國】到Cassis去學習南法人的自在慵懶吧!

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一般人愛上法國的原因,無非是鍾愛浪漫的巴黎花都,將巴黎視為法國的一切表徵,在巴黎人們看的是建築、藝術、流行與人文,並從這當中吸取夾雜於部份歐洲國家的歷史遺跡。但若是繼續往南法走,則可以真正欣賞到法國人的從容不迫與南法純樸秀麗的美景,不論是薰衣草的紫色情懷- 普羅旺斯,著名的馬賽魚湯海港-馬賽,或是蔚藍的地中海岸-尼斯,每個城市都散發著一股獨特的魅力,要不是給了自己一段歐洲的遊學打工機會,應該是無法好好認識真正的法國,只能跟著旅行團走馬看花,看著那千篇一律的旅遊介紹,搶著快被旅行團淹沒的熱門景點。

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每到夏季時分,整個歐洲空氣中便飄散著渡假的氣息,好像每個人都在尋找一處陽光可以直射的角落與那片可以盡情發懶的自在天堂,多數人都會選擇南洋風情的南法,與南歐豔陽共渡一段無所事事的美好時光,也因此南法總是吸引著來自世界各地追求慢活的旅人。

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在行遍歐洲的城市後,我也開始懂得欣賞南法人那種滿不在乎與置身事外的瀟灑,對於日常生活的節奏與態度,如同每分每秒都要享受自己生命般的重視,那份熱情和品味是法國人帶給我的文化洗禮與養分。然而真正迷戀上南法後,也開始有了南法人度假勝地的口袋名單- Cassis,這裡其實是歐洲人夏季首選放空的城鎮,位於南法馬賽東南方的港灣,有著南法特有的悠閒步調及令人嚮往的南法風情,加上優越的地理環境關係,海灘、懸崖、礁岸森羅萬象的自然景觀,爭奇鬥艷的結果,使來訪的遊客們可以一次看盡,而有種不需此行的滿足,稱得上是南法人最適沐浴的最佳私房景點!

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但因為Cassis城市規模較小,又被周圍高聳的Calanque d’en Vau所圍繞,因此才有許多來訪南法的人會不小心錯過它,殊不知這裡竟然有一座世外桃源般的小港口。當我隨性的散步在小鎮上,其實全看不到任何熟悉的華人面孔,就連台灣的相關網站資訊也少之又少,所以若在台灣的海邊無法逃避眾人的目光的話,來到這裡大可脫下厚重的衣服,秀出你的比基尼,奔向那廣闊的地中海沙灘,找一處岸邊的石灰岩好好享受一場海風與海浪的協奏曲。

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另外在Cassis最不能錯過的行程則是搭乘私人遊艇遊遍各峽灣,出海欣賞不一樣的峽灣景緻,從另一個角度看Cassis不同的面貌。倘若沒有私人遊艇,可直接與停泊在海上的船隻購買船票即可,登上快艇後將一路駛向無止盡的碧藍海平面,航程時間與價位將依峽灣的數量區分,可依各別喜好與規劃來選擇: 三個峽灣45分鐘、五個65分鐘、8個90分鐘,船員會用法文為遊客們解說各個地形及每個峽灣的特色,有的斷壁上長滿了松林、有的則是奇形怪狀的風剪木,但其實坐在船上讓皮膚透過海水清涼的洗禮後,就已經值回票價了。

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將身體晒得通紅並將這樣的餘溫保存下來,回到工作崗位或是學園課堂上,與友人們暢談炫耀一番,是遊學生們收假後最不可缺少的打屁樂趣!

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【法國】法國人不為人知的”氣味”

在全球的香水市場擁有舉足輕重的法國,每年無論是生產量或消費數量都是非常可觀,尤其是在時尚之都的巴黎,不只可以從千變萬化的香水品牌中,尋找出適合自己的香水味,甚至還有提供專業的香水客製化,讓調配人員能親自為客人量身打造符合自己喜好專屬的個人特色香水。然而法國人對於”味道”的執著,除了可以從他們對香水的品質要求來觀察以外,還可以從法國人對乳酪的痴迷這點得到驗證!

商攝作品

或許是因為法國絕佳的地理位置,以及氣候的濕度與溫度,剛好非常適合製作多元化種類的乳酪。故在法國的任何一家乳酪專賣店,都可以被超過上百種乳酪的香氣給熏死,不論是濃烈的、嗆鼻的、輕淡的,各式數不盡的獨特口味俯拾即是。就連街邊的乳酪小攤販或是超級市場裡乳酪區所賣的乳酪都應有盡有,所以當我踏進市場而被琳瑯滿目的乳酪所包圍,頓時有種快被淹沒的感覺。

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尚未到歐洲遊學時,對於乳酪完全一竅不通,有一種又期待又怕受傷害的感覺,初次在歐洲品嚐到乳酪,是被語言學校所認識的法國友人邀請到家裡作客,看著法國友人拿出各式乾濕軟硬、季節性、罕見的乳酪與我分享,當下盛情難卻的我只好忍著那強烈撲鼻的乳酪味大膽的嘗試了!最令我趨之若驚的果然是經典的Blue Cheese藍乾酪,雖然最後還是被說服的吃下了一口,卻也馬上皺眉作噁,反而將友人鬥樂了,當下實在是無法接受那說不出來的怪味兒,有點像是吃了一口穿了一個禮拜的臭襪子般難以下嚥。於是身旁的法國友人隨後也開始向我娓娓道來,訴說這些在法國人生命中不可或缺的美好滋味,彷彿是吃的香水一樣重要。

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一般在法國人家裡用餐,大多會耗上好幾個小時,而乳酪的出現通常會在用餐結束後,於悠閒的交談氣氛中擺上紅酒乳酪與搭配著享用,如同法國成語所說的:”沒有乳酪的一餐,就沒有陽光的一天同樣黯淡” 。甚至有些法國人會直接以乳酪打發一餐,或許就像是台灣的臭豆腐、泰國的榴槤一樣,每個有”特別味道”的食物,唯有當地人理解之中的越臭越好吃、越臭越愛的道理,好似沒有了那股特有的臭味,就像失去了它們最精華也最吸引人的部份。所以懂得享受那股騷味所帶來的味蕾刺激,原來不是只有法國,而是每個國家都會有的專屬美食風味,只不過法國人對於香水與乳酪的講究,或許不是每個國家都能做得到的。

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從一開始對乳酪的半知不解,到現在即使回台灣了,還會特別去找好吃的乳酪,以及從不噴香水,而如今會隨身攜帶一小瓶香水在身上;這些都是被異國文化所薰陶後而改變的我,這樣的接受與欣賞相信並非一天就能造就,而是慢慢的養成。

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【電影趣味】5個迪士尼電影取景地,絕對讓你分不清哪個是動畫!

睡美人(Sleeping Beauty)——德國巴伐利亞新天鵝堡(New Swanstone Castle)

《睡美人》中的皇家城堡就是以德國巴伐利亞新天鵝堡為藍本。這座城堡是巴伐利亞國王路德維希二世(Ludwig Otto Friedrich Wilhelm)的行宮之一。建造於1892年,共有360個房間,其中只有14個房間依照設計完工,是德國境內受拍照最多的建築物。也是最受歡迎的旅遊景點之一。

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魔髮奇緣(Tangled)——法國諾曼第聖米歇爾山(Mont-Saint-Michel)

還記得樂佩公主在山城上的高塔嗎!《魔髮奇緣》中的 Corona 王國是以法國諾曼第聖米歇爾山為靈感。為法國旅遊勝地,也是天主教徒的朝聖地,山頂建有著名的聖彌額爾山隱修院。聖米歇爾山及其海灣於1979年被聯合國教科文組織列為世界遺產。

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無敵破壞王(Wreck-It Ralph)——美國紐約中央車站(Grand Central Terminal)

破壞王雷夫(Ralph)來回穿梭大廳去不同遊戲的畫面是不是讓你有熟悉的感覺呢!《無敵破壞王》中的 Game Central Station 就是描繪自紐約中央車站。位於美國紐約市曼哈頓中城,該站與賓夕法尼亞車站同為大紐約地區重要的交通樞紐,也是美國最繁忙、最著名的鐵路車站之一。九一一恐怖攻擊事件之後,大廳上掛了一幅美國國旗。中央大廳經常是人們見面的地方,而詢問處上的四面鐘是車站內最注目的地標。

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汽車總動員(Cars)——美國德州 Shamrock 的 U-Drop 旅店

閃電麥坤(Lightning McQueen)誤入了冷清的油車水鎮(Radiator Springs),卻意外結交了珍貴的朋友。其中雷蒙的汽車烤漆房就是 U-Drop Inn 的翻版。而它的命運猶如油車水鎮一般,隨著40號州際公路開幕,66號公路沒落後,這間旅店也逼迫歇業。然而,現在它是國家裝置藝術風格的建築豐碑與 Tesla 電動汽車充電站!

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冰雪奇緣(Frozen)——加拿大魁北克 Glace 酒店(Hotel de Glace)

哼唱Let It Go時一定會想到Elsa用魔法建造冰皇宮時的畫面! 事實上冰皇宮還真的存在於現實中! 其是取材於加拿大魁北克 Glace 酒店。這座酒店是魁北克郊區的季節性建築(每年1月到3月),每年的建築構造都會不一樣,完全由冰磚打造,想體驗艾莎女王生活的朋友千萬不能錯過!

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資料來源:

http://buzzorange.com/vidaorange/2015/11/24/disney-locations-real-life-inspirations/

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