自助家留學顧問有限公司 - 遊學代辦中心

遊學國家

英國遊學 英國 美國遊學 美國 紐西蘭遊學 紐西蘭 澳洲遊學 澳洲 加拿大遊學 加拿大 愛爾蘭遊學 愛爾蘭 日本遊學 日本 西班牙遊學 西班牙 法國遊學 法國

留學指南

| | | | | |

Posts Tagged ‘法國遊學’

【法國】巴黎百年布料市集

有著時尚之都美名的法國巴黎,不論是走在路上的行人、左岸那頭的咖啡館、亦或甜品店裡的少女的酥胸 – 馬卡龍,都散發著一股獨特的法式情懷;而法國人對於美的事物的堅持與講究是無庸至疑的,在許多細節與方面總是非常敏銳,而我們也可以察覺到法國人自成一格的品味。

dscf3055

來到巴黎除了欣賞塞納河畔周邊的景色、品嚐法式藍帶的頂級甜點以及大肆的購買法國著名精品以外,有些熱愛紡織、布料或是讀時尚相關學系的學生們,都會特別來到巴黎進修,提昇開拓自身對美的視野,學習像各大品牌設計師在巴黎的城市角落裡尋找靈感,自行到巴黎的古老市集採購布料,看能否激撞出無預期的火花。

dscf2986

位於巴黎北邊的蒙馬特18區,一直是遊客們造訪的景點之一,從山角下向遠處望去即可看到佇立於山頂上那座莊嚴雄偉、潔白寧靜的圓頂聖心教堂。而這一區同樣也是藝術家們的集散地,一出地鐵後就是越來越陡的山丘,然而巴黎最大的紡織市集Saint Pierre Market也就在這裡! 雖然Saint Pierre 市集在巴黎人眼中已是眾所皆知的布面集中營,但如今卻還是吸引全世界的布商、批發、零售、手作的人們。這裡的各家布商致力於販賣各類材質的布料,所以近代的新銳設計師們也常會在這裡遊盪聚集,並從中開創出新的設計理念與工藝。

dscf3048

Saint Pierre Market擁有5層樓高,每一層樓分別都展示著各式不同的材質、風格、印花、色調與多種用途的布料,進入市集中若像無頭蒼蠅的話,極有可能會眼花撩亂迷失在其中,因為這裡什麼布料都有。而在此找到的布料也都是價格公道、經濟又實惠,難怪會有那麼多布商願意特別花時間來此尋獲心目中那塊精美的布料。

dscf3039

在布市裡你也可以大方的將你的設計理念與店員們分享,因為這裡是一個相互交流、彼此幫忙的空間,所有銷售人員都相當有經驗也和善,完全不吝嗇的與客人分享。只要你主動便會為你提供良好的建議與修正,讓你節省許多時間,快速的找到別緻又適合的布料。也或許因為這裡有許多百年跨時代的店家,同時結合了傳統與現代數以千計的布料、圖案、紋理及顏色,所以來到市集最棒的就是用手來感受觸摸這些迷人的布料;除了布料以外,還包括鈕扣、絲帶 、各式紡織材料等,甚至是里昂的絲綢和手工編織品都可以在這裡找到,有些店家也特別聘請縫紉專業人員於店中,為客人提供諮詢的服務。整個布料市集有系統的分門別類,絕對可以滿足來自世界各國採購布料與熱愛紡織的人士。

dscf3043

地址:2 Rue Charles Nodier, 75018 Paris

營業時間:週一-週六 10:00-18:30 ,週日關閉

歡迎來電洽詢 自助家遊學網!免付費專線:0800-322-222

台北遊學代辦中心| 台北市忠孝東路四段211 T: 02-6617-2222

台中遊學代辦中心| 台中市台灣大道二段36016 T: 04-3609-9222

高雄遊學代辦中心| 高雄市中山一路2635 T: 07-963-3222

歐美消暑盛品大集合Part 1

炎炎夏日最幸福的事,就是品嚐到各式各樣的清涼消暑冰品,而隨著時代的變遷,冰品的種類和選擇也越來越多樣化、越來越豐富!在台灣有兒時記憶的枝仔冰、古早味的叭噗和街頭巷尾的銼冰、棉棉冰,但而在歐美人的心目中夏季冰品又會是什麼呢?

amorino.jpg

Amorino法式天使花朵冰淇淋

http://www.amorino.com/en/index.html

法國的浪漫可說是無所不在,就連夏天的冰品也要逗得女孩們心花怒放! 凡是看到手裡拿著冰淇淋的小天使Logo,就會讓人不自覺的聯想到目前已在全球快破100間分店的Amorino天使冰淇淋。以經典的法式花朵冰淇淋著名,特別選用了較清爽無負擔的義式Gelato來製作,在事前選口味時先告知店員你想要的花朵顏色搭配,隨之店員們像是身懷絕技般,依客人的口味喜好利用勺子挖取不同的冰來製作一朵朵花瓣冰淇淋;從店員手中接過一朵盛開的花苞冰淇淋,實在讓人有點捨不得一口咬下去。因選用真材實料的新鮮食材,所以每一口都可以品嚐到最天然濃郁的味道! 值得一試的還有盛裝冰淇淋脆脆的甜筒餅乾,因為跟一般甜筒吃到最後都會又軟又溼比起來,Amorino的餅乾走的是較扎實且硬殼的口感,就算冰淇淋溶化了也可以吃到它的酥脆! 總之愛冰淇淋的人對於Amorino的冰品魅力絕對完全無法招架。

Magnum冰棒

http://www.magnumicecream.com/

img_72991.jpg

來自英國及荷蘭共同開創的Magnum冰棒品牌,由於味美質佳,口味獨特多樣,因此在歐洲各地建立起良好的商譽和口碑,已成為世界領先的冰淇淋品牌之一。每到夏天Magnum品牌便會推出新的口味,並開始舉辦各式冰品相關活動;曾經在倫敦就有參與過自製的組合口味冰棒,客人在滿桌的各式配料、漿料中選擇要添加的口味,然後店員將為你製作專屬自已的Magnum冰棒,跟台灣的傳統三選一配料挫冰有異曲同工之妙,所以在倫敦的大街小巷時常都可以看到Magnum那誘人的廣告招牌,總讓人不由自主的買一堆回家囤貨。

Emack & Bolio’s冰淇淋

http://www.emackandbolios.com/

來自波士頓的Emack & Bolio’s冰淇淋,曾在當地與紐約贏得最佳冰淇淋的殊榮。濃郁又花俏的繽紛色彩,走的完全是美式的豪邁風格,一看就知道每球的熱量必定爆表!因特別選用綿密濃稠度較高的冰淇淋來製作,所以店員總是會毫不客氣的將一球又一球的冰淇淋越堆越高,時常看到從店裡走出來有點手忙腳亂的客人,手裡拿著5球、6球高的冰淇淋邊走邊吃,像是在跟冰淇淋溶化的速度比賽一樣,挑戰眼明手快、嘴更要快的遊戲!在波士頓的遊學生們,夏天一定去品嚐一下Emack &Bolio’s的堆疊冰淇淋!

640_c32faf4afbc1682eb8eee0bc36f16291.jpg

歡迎來電洽詢 自助家遊學網!免付費專線:0800-322-222

台北遊學代辦中心| 台北市忠孝東路四段211 T: 02-6617-2222

台中遊學代辦中心| 台中市台灣大道二段36016 T: 04-3609-9222

高雄遊學代辦中心| 高雄市中山一路2635 T: 07-963-3222

【法國】走!到南法許願去~

在印象中南法的普羅旺斯一直是擁有整片薰衣草原的浪漫特區,讓人們有一窺究竟的衝動,直到2014年的夏天,我由一位在南法唸語言學校的姊姊帶領之下,才了解到原來普羅旺斯的美還不僅如此…

10485930_10203672916330903_8611206299383601574_n.jpg

熱愛甜點的姊姊為了學法語,毅然決然的辭掉工作為了要實現在台灣開一家法式甜點店的夢想,一開始她並沒有選在巴黎唸法文,反而是選了較偏遠、步調緩慢的普羅旺斯,總覺得在普羅旺斯學法文應該是件很酷的事!果然在鄉村的語言學校裡她看不到任何一位華人,並快速的學到一口流利的法文,與寄宿家庭一同共渡了一段悠閒的夏季時光。在她的邀請下很榮幸的我有機會看到普羅旺斯夏季薰衣草最全盛的時節,然而她卻向我述說了另一段有趣的故事,並推薦我一定要走訪普羅旺斯山區裡的Moustiers Sainte Marie聖瑪莉山城。

10390114_10203684890470249_3654668399970094725_n.jpg

原來聖瑪莉山城是法國百大美村、堪稱是最美的小鎮之一,位於Valensole以東,鄰近歐洲第一大峽谷 Gorges du Verdon,村裡的小眾人口讓在地的法國人更加純樸、可愛。未進入城裡站在城外停留,便可以遠眺蓋在山上的那座古老修道院,而整個城鎮就建在陡峻的山岩峭壁旁,小河潺潺的在城中穿梭也成為鎮上最自然的背景音樂。

10394512_10203684897430423_3193096036695230737_n.jpg

10486254_10203684888310195_4653036908835467513_n

這裡的房屋依著山脈而建造,在山谷中形成一座小巧可愛的法式小山鎮,鎮上販賣著當地特有的白陶瓷紀念品與手工藝品店,讓每條通往山頂的崎嶇小路都顯得更加的有味道,縱使房子年老卻依舊保養得宜。外牆僅漆上淡淡的色調,卻像是畫家們徒手彩繪的水彩,有著清新的淡雅,木質窗台則是南法房舍特有的鄉村風格,連路標上都特別設計了星星的圖樣,觀光客們在這停留走走晃晃、逛逛買買,愜意到不行!如果要體驗法國人的自在、優雅,我想不單只是找間法國餐廳、喝一杯法國紅酒、講一句bonjour就算了,享受這種南法的鄉村步調,深入法國人那種閑情逸致,才能真實的感受法式獨有的風情。

10470923_10203684893910335_6242301075020917300_n.jpg

10376158_10203684893150316_3321181851504731683_n.jpg

當我不經意的抬頭仰望夏日藍天時,竟看到一顆星就這樣高高掛在天空中,那是多麼超現實的感覺,然後我把路過的飛機當作流星,便開始許了個願,那時的我還不知道原來這顆懸掛在山壁中間的星星,就是這座山城最美的故事: 在很久很久以前約10世紀的十字軍東征時期,城裡的騎士遭到敵方的攻擊被擄,便自己在心裡許了個願,若能平安無恙再次的回到故鄉,便會在山谷中間掛上一顆在白晝裡依舊閃閃發亮的代表之星,也同時成為了這座村裡的守護幸運之星,許多人對這顆星到底是如何掛上去的?或是對這顆星的故事存有懷疑,但不論故事的真實與否,這顆星都帶給了許多人希望與平安。

歡迎來電洽詢 自助家遊學網!免付費專線:0800-322-222

台北遊學代辦中心| 台北市忠孝東路四段211 T: 02-6617-2222

台中遊學代辦中心| 台中市台灣大道二段36016 T: 04-3609-9222

高雄遊學代辦中心| 高雄市中山一路2635 T: 07-963-3222

做個有禮貌的遊學生之各國小費文化

2011012744638277_430_o

或許因為台灣人不習慣給小費,也習慣了部份店家自行加收10%的服務費,所以當我一到加拿大遊學時,”小費”就一直是我在遊學期間最擾人的夢魘之一。為何這樣說是因為在加拿大各項商品未標示含稅價就算了,吃頓飯結束後就得面對小費該付多少錢的窘境,因為在加拿大的餐館用餐需支付10-15%的小費,而數學一直以來都不是我的強項,更別說要在大庭廣眾下,店員、顧客虎視眈眈的情況中,算那些加減乘除跟小數點了,所以我總是會在結帳前先將小費算好,或是請身旁當地的朋友幫忙。當然如果真的沒辦法,還是會厚著臉皮乖乖的拿出遊學生必備的隨身計算機,快速的解決這在遊學生活中不斷出現的難熬小插曲。

很多人在國外用餐都會有這樣的經驗: 在一開始入坐時,店員總是前來問候,接著自我介紹一番後才開始進行點餐的對話,隨後還會三不五時的來關心用餐的狀況、食物合不合味口、不斷的加水等,甚至有些美式餐廳還會採取一對一桌客人的服務方式,讓店員像朋友般的與客人交談,進一步了解客人的需求;反之很少看到顧客滿意度調查表出現在用餐的桌面上,或許是因為從客人給的小費,就可以觀察店員的服務與客人的滿意度。也因如此,可以發現有許多客人給的小費非常的大方,雖然說小費是看心情給的,不過各國的小費潛規則可都不一,在出發旅行前請先做好行前的功課,免得丟了國人的顏面。

小費文化起源於英國倫敦,英國的紳士、淑女們當然是需要給小費的囉~而小費大概是10%~15%,當使用刷卡機出現”Gratuity”即為小費的意思,只要輸入小費金額即可,或是帳單上已出示”service charge” 服務費約12.5%左右,而小費就看大爺們的心情囉~

美國:每個州給小費的方式都有差異哦!大多數為稅前的 15-20%。

澳洲、紐西蘭: 雖屬英語系國家,卻無強制也不重視小費文化,走的是隨性路線。

瑞士:飯店餐館,不公開收取小費,而司機則可按明文規定收取車費10%的小費。

非洲:即使加了服務費,小費還是要給10%~15%左右。

法國小費已有明文規定,所以帳單上幾乎都包含了15%的服務費,另外可自己斟酌給予額外的小費,飯店住宿約2歐左右的小費,坐計程車約不到一歐元的小費即可。

西班牙:大約是7%~13%左右。

德國:切記直接當面給予服務人員小費,勿留在桌上就走人。

埃及: 不要超過10%即可。

亞洲區:到新加坡旅行,可千萬別當大爺什麼都要付小費哦!有些地方餐廳給小費反而是對服務生不滿意的表示,而在日本並無酌收小費的規定,沒給小費也不會被當做是奧客啦!但像在泰國這種靠觀光產業為主的國家,飯店旅館、餐廳的小費,無論多少都是必需要的哦!

如果還是很不清楚到底要給多少小費,有時學學外國人說的Keep the change(不用找零)的瀟灑,再不然現在也有小費的網站為你解決這樣的困擾,真的是方便多了!

http://www.tipthismuch.in/Taiwan

 

我與小偷的第一次親密接觸

若想在歐洲旅行,不論是自助或是跟旅行團,請務必要記住這句畫紅線的金句”歐洲遍地都是賊”!千萬別輕忽歐洲的小偷,他們可都是神不知鬼不覺的專業行竊者,且無分年齡、性別、種族,他們會利用各式方式來行騙,有些會直接畫破你的包包,有些則是喬裝成慈善團體請你簽名捐錢,甚至是直接用搶的,所以在台灣從未進過警局的我,在歐洲遊學2年就有2次進警局的經驗,以下是我曾遇過小偷的歷險記。

601300_10200918225905364_504794111_n

第一次到法國巴黎旅行,我帶著難掩的興奮情緒前往,那時為了想省錢還特別選在某個月的第一個禮拜日,為的就是能免費進入羅浮宮好好的參觀,因羅浮宮有許多的入口,當時便在入口處看到小心扒手的警示牌,接著入館後除了欣賞那些世界級的文物以外,”注意扒手”的多國語言告示牌依舊在各館區出現,之前甚至還有一則新聞說到,羅浮宮因員工抗議扒手太多而暫時關閉!

1545807_10202444679225743_1436386768_n

當天因為免費入場讓羅浮宮擠的水洩不通,又因太投入於欣賞當中的建築古蹟文物,所以沒有注意到我的包包拉鍊在不知不覺中已經被人打開,直到我離開羅浮宮後到超市即將要付款時才發現,我的錢包根本已不在我的包包裡!!晴天霹靂的我完全不知道錢包是在哪時不見的,回想後只記得之前曾經有其他觀光客要求我幫忙拍照,所以包包有先放在一旁,但我卻一點感覺也沒有,那天的錢包裡放了200歐元加上2張信用卡,好險沒將護照放在裡面,而當時唯一能做的就是求救,好險我的手機一直放在外套的口袋裡,於是我馬上請在台灣的家人先幫我把台灣的信用卡掛失並停用,隨後詢問店家附近是否有警察局,於是帶著焦躁不安的情緒前往警局。

旅伴安撫我情緒並陪我到警察局報案做筆錄,最主要是那天才只是我旅程的第一天,接下來4天的旅費,我只能跟旅伴借了,雖然知道錢包是找不回來了,但這讓我學到了教訓,我感謝著星期天的警察局沒有休息,也感謝著警察局就在走路不到10分鐘的路程。我想巴黎的著名景點很多,但警察局一定是巴黎最著名、最有效率的熱門景點之一!

1900022_10202901788773196_828514888_n

另外一次是在倫敦打工賺旅費時,因得到一個行銷的工作,所以有時必須在百貨、街頭主動上前詢問人來人往的顧客們所需,在某日工作當中一位客人主動前來向我詢問商品事項,我們聊了一會兒後他便離去,接著不久以後,隔壁外幣兌換的老先生走了過來說,他不見了錢包!連便衣刑警都來詢問我話,這時我才驚覺到,在不知不覺中原來我已經跟小偷談天說笑了一番。

就像走在倫敦的十字路口處,地上總是會貼心的提醒路人哪個方向來車;look left 或是 look right,但可惜的是在歐洲的街頭,卻沒有人提醒我們look your wallet (看好你的錢包) !!

【法國】到巴黎跳蚤市場挖寶去

在歐洲遊學打工剛開始時,總是不解那些在城市小鎮裡的公園、路邊、停車場,或隨便的廣場空地,用簡便的厚紙板寫上價格的二手拍賣小攤位,為何有膽將破舊的東西拿出來擺攤?有時可能只是一台塞滿自家不要的”出清品”小汽車,隨意地停靠在中意的場所,就開始變賣起雜七雜八的舊物。當初無法接受歐洲人這樣的買賣行為,而且還瘋狂於他人不要的”廢棄品”,願意花錢買下那些前人殘留下來的”遺物”,和接受那些有點發霉的古著味道。但經過了多年的遊學旅居生活後,如今我也同流合污,並且享受在臭味當中挖寶的樂趣,對我來說逛”跳蚤市場”儼然已成為自助旅遊不可或缺、同時也是最棒、最吸引我的”觀光景點”,這樣的轉變讓我的價值觀也跟著有所改變。

1538809_10202500786748396_2016539058_n

這個跟”浪漫花都”有點不搭嘎的名詞”跳蚤市集”,起源竟同樣出自於法國巴黎,一開始是因為政府的規定,而迫使80年代的貧民們被驅趕到Saint Ouen小鎮,使這群拾荒者只好自成一區,逐漸的建立起這個特有的二手交易場所;變賣自家的破銅爛鐵來為生,然而人們也因為時常從這些二手物品中發現跳蚤的痕跡,故以此為命名。

1451513_10202159633459777_1589202321_n

有趣的是那些看似一文不值的東西,與交易模式竟還能流傳至今,深受許多人的喜愛,因而還傳揚遠播到世界各地,成了一種各城市的特色文化遺產。在市集中不論是鍋碗瓢盆、各式衣物、家具、書籍等,原本在別人眼中將淘汰且不需要的物品,反之都成了他人視為珍貴的寶藏;而跳蚤市場不只保有了回收再利用的環保美德,同時也存在了另一層更深遠的傳承的意義。

1621920_10202684274975487_2002635029_n

這些渴求能更了解巴黎的遊學生、旅人甚至是移民者,都可以在那些出其不意的小角落、一些不起眼的攤販中,發掘這座城市不為人知的祕密與故事。在跳蚤市場中也常常會有意外的收獲與不其而遇的邂逅,甚至是一見鍾情,有可能是你找了很久卻一直買不起的書櫃,或是短期的遊學生們時常急需要用到,卻其實只會用到一次的相關冬季用品;再不然就是一本早已絕版的精裝書,常會以令人不解的低價買到!若遇到有緣的賣家,還可以享受殺價的樂趣,或是聽到一段賣家當初與物品的回憶故事。

1493241_10202500788748446_1759431092_n

除了這種傳統的跳蚤市場以外,目前在巴黎某特區的”Kilo-Shop”,也是跳蚤市場所衍伸出來的另一種秤重交易行為,主要是用秤斤兩的方式決定衣物的價格,這種另類的行銷方式非常有趣。雖然現在有許多跳蚤市場的運作方式,已趨向復古的古董店經營模式,甚至有時店中所賣的二手物,比一般的新品還要來得昂貴,早已不再是遊學生撿便宜的地區,但當我回到台灣後,發現這幾年北中南也開始有了週末的二手市集,著實樂見其成這樣新視野的文化注入。

歡迎來電洽詢 自助家遊學網!免付費專線:0800-322-222

台北遊學代辦中心| 台北市忠孝東路四段211 T: 02-6617-2222

台中遊學代辦中心| 台中市台灣大道二段36016 T: 04-3609-9222

高雄遊學代辦中心| 高雄市中山一路2635 T: 07-963-3222

【法國】到Cassis去學習南法人的自在慵懶吧!

10500481_10203649775352393_6603690745698558828_n

一般人愛上法國的原因,無非是鍾愛浪漫的巴黎花都,將巴黎視為法國的一切表徵,在巴黎人們看的是建築、藝術、流行與人文,並從這當中吸取夾雜於部份歐洲國家的歷史遺跡。但若是繼續往南法走,則可以真正欣賞到法國人的從容不迫與南法純樸秀麗的美景,不論是薰衣草的紫色情懷- 普羅旺斯,著名的馬賽魚湯海港-馬賽,或是蔚藍的地中海岸-尼斯,每個城市都散發著一股獨特的魅力,要不是給了自己一段歐洲的遊學打工機會,應該是無法好好認識真正的法國,只能跟著旅行團走馬看花,看著那千篇一律的旅遊介紹,搶著快被旅行團淹沒的熱門景點。

10513508_10203684887830183_3507662952728195819_n

每到夏季時分,整個歐洲空氣中便飄散著渡假的氣息,好像每個人都在尋找一處陽光可以直射的角落與那片可以盡情發懶的自在天堂,多數人都會選擇南洋風情的南法,與南歐豔陽共渡一段無所事事的美好時光,也因此南法總是吸引著來自世界各地追求慢活的旅人。

10489759_10203649779392494_5636142698043728071_n

在行遍歐洲的城市後,我也開始懂得欣賞南法人那種滿不在乎與置身事外的瀟灑,對於日常生活的節奏與態度,如同每分每秒都要享受自己生命般的重視,那份熱情和品味是法國人帶給我的文化洗禮與養分。然而真正迷戀上南法後,也開始有了南法人度假勝地的口袋名單- Cassis,這裡其實是歐洲人夏季首選放空的城鎮,位於南法馬賽東南方的港灣,有著南法特有的悠閒步調及令人嚮往的南法風情,加上優越的地理環境關係,海灘、懸崖、礁岸森羅萬象的自然景觀,爭奇鬥艷的結果,使來訪的遊客們可以一次看盡,而有種不需此行的滿足,稱得上是南法人最適沐浴的最佳私房景點!

10511305_10203649778192464_1681214836112577402_n

但因為Cassis城市規模較小,又被周圍高聳的Calanque d’en Vau所圍繞,因此才有許多來訪南法的人會不小心錯過它,殊不知這裡竟然有一座世外桃源般的小港口。當我隨性的散步在小鎮上,其實全看不到任何熟悉的華人面孔,就連台灣的相關網站資訊也少之又少,所以若在台灣的海邊無法逃避眾人的目光的話,來到這裡大可脫下厚重的衣服,秀出你的比基尼,奔向那廣闊的地中海沙灘,找一處岸邊的石灰岩好好享受一場海風與海浪的協奏曲。

10305597_10203649780472521_579710596618918198_n

另外在Cassis最不能錯過的行程則是搭乘私人遊艇遊遍各峽灣,出海欣賞不一樣的峽灣景緻,從另一個角度看Cassis不同的面貌。倘若沒有私人遊艇,可直接與停泊在海上的船隻購買船票即可,登上快艇後將一路駛向無止盡的碧藍海平面,航程時間與價位將依峽灣的數量區分,可依各別喜好與規劃來選擇: 三個峽灣45分鐘、五個65分鐘、8個90分鐘,船員會用法文為遊客們解說各個地形及每個峽灣的特色,有的斷壁上長滿了松林、有的則是奇形怪狀的風剪木,但其實坐在船上讓皮膚透過海水清涼的洗禮後,就已經值回票價了。

10433154_10203649784552623_6269741957524554939_n

將身體晒得通紅並將這樣的餘溫保存下來,回到工作崗位或是學園課堂上,與友人們暢談炫耀一番,是遊學生們收假後最不可缺少的打屁樂趣!

歡迎來電洽詢 自助家遊學網!免付費專線:0800-322-222

台北遊學代辦中心| 台北市忠孝東路四段211 T: 02-6617-2222

台中遊學代辦中心| 台中市台灣大道二段36016 T: 04-3609-9222

高雄遊學代辦中心| 高雄市中山一路2635 T: 07-963-3222

【法國】法國人不為人知的”氣味”

在全球的香水市場擁有舉足輕重的法國,每年無論是生產量或消費數量都是非常可觀,尤其是在時尚之都的巴黎,不只可以從千變萬化的香水品牌中,尋找出適合自己的香水味,甚至還有提供專業的香水客製化,讓調配人員能親自為客人量身打造符合自己喜好專屬的個人特色香水。然而法國人對於”味道”的執著,除了可以從他們對香水的品質要求來觀察以外,還可以從法國人對乳酪的痴迷這點得到驗證!

商攝作品

或許是因為法國絕佳的地理位置,以及氣候的濕度與溫度,剛好非常適合製作多元化種類的乳酪。故在法國的任何一家乳酪專賣店,都可以被超過上百種乳酪的香氣給熏死,不論是濃烈的、嗆鼻的、輕淡的,各式數不盡的獨特口味俯拾即是。就連街邊的乳酪小攤販或是超級市場裡乳酪區所賣的乳酪都應有盡有,所以當我踏進市場而被琳瑯滿目的乳酪所包圍,頓時有種快被淹沒的感覺。

10547650_10204766330265568_4659494325064226878_n

尚未到歐洲遊學時,對於乳酪完全一竅不通,有一種又期待又怕受傷害的感覺,初次在歐洲品嚐到乳酪,是被語言學校所認識的法國友人邀請到家裡作客,看著法國友人拿出各式乾濕軟硬、季節性、罕見的乳酪與我分享,當下盛情難卻的我只好忍著那強烈撲鼻的乳酪味大膽的嘗試了!最令我趨之若驚的果然是經典的Blue Cheese藍乾酪,雖然最後還是被說服的吃下了一口,卻也馬上皺眉作噁,反而將友人鬥樂了,當下實在是無法接受那說不出來的怪味兒,有點像是吃了一口穿了一個禮拜的臭襪子般難以下嚥。於是身旁的法國友人隨後也開始向我娓娓道來,訴說這些在法國人生命中不可或缺的美好滋味,彷彿是吃的香水一樣重要。

1174616_10201464002749444_1586266810_n

一般在法國人家裡用餐,大多會耗上好幾個小時,而乳酪的出現通常會在用餐結束後,於悠閒的交談氣氛中擺上紅酒乳酪與搭配著享用,如同法國成語所說的:”沒有乳酪的一餐,就沒有陽光的一天同樣黯淡” 。甚至有些法國人會直接以乳酪打發一餐,或許就像是台灣的臭豆腐、泰國的榴槤一樣,每個有”特別味道”的食物,唯有當地人理解之中的越臭越好吃、越臭越愛的道理,好似沒有了那股特有的臭味,就像失去了它們最精華也最吸引人的部份。所以懂得享受那股騷味所帶來的味蕾刺激,原來不是只有法國,而是每個國家都會有的專屬美食風味,只不過法國人對於香水與乳酪的講究,或許不是每個國家都能做得到的。

10487269_10203720020188470_9102179870021687044_n

從一開始對乳酪的半知不解,到現在即使回台灣了,還會特別去找好吃的乳酪,以及從不噴香水,而如今會隨身攜帶一小瓶香水在身上;這些都是被異國文化所薰陶後而改變的我,這樣的接受與欣賞相信並非一天就能造就,而是慢慢的養成。

歡迎來電洽詢 自助家遊學網!免付費專線:0800-322-222

台北遊學代辦中心| 台北市忠孝東路四段211 T: 02-6617-2222

台中遊學代辦中心| 台中市台灣大道二段36016 T: 04-3609-9222

高雄遊學代辦中心| 高雄市中山一路2635 T: 07-963-3222

自助家有限公司 - 個人遊學 - 遊學代辦中心
免費專線 0800-322-222 / E-mail: [email protected]
台北市忠孝東路四段2號11樓
T: 02-6617-2222
台中市台灣大道二段360號16樓
T: 04-3609-9222
高雄市中山一路283號2樓
T: 07-963-3222

遊學 | 英國遊學 | 美國遊學 | 紐西蘭遊學 | 加拿大遊學 | 澳洲遊學 | 法國遊學 | 西班牙遊學
日本遊學 | 愛爾蘭遊學 | 網頁導覽
高中留學 IELTS/TOEFL/TOEIC 英語 + 專業研習 商業英語課程 居家英語課程 澳洲打工度假
英文文法測試 語言學校遊學 Q & A 現地生活編 旅行支票大小事 貼心的遊學小叮嚀... 何謂寄宿家庭? 推薦信範例 履歷表撰寫範例 讀書計畫範例 留學/遊學用語解釋 我要活下去…… 紐西蘭詳文 紐西蘭簽證須知 紐西蘭原住民毛利人 紐西蘭奧克蘭生活費用表 英國的遊學魅力 為什麼要選擇到英國留學? 瞭解健保停復保出國安心沒煩惱 海外打工度假遊學 VS 海外企業實習英語課程
新手上路 為何使用自助家遊學網 遊學準備流程 24小時海外支援服務