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Posts Tagged ‘倫敦旅遊’

【英國】倫敦人巷弄裡的巨型pizza

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旅英的留學生在倫敦待久了,便會開始尋找一堆有趣好玩、新奇又有特色的餐廳。因外來移民者居多的緣故,讓大都會裡的異國料理總有著意想不到的驚喜,但多不勝數的餐廳也時常會踩到地雷,在倫敦留學的同學之間交換彼此的口袋名單可說是留學生活裡的樂趣之一。而這間隱身於色彩繽紛的Neal’s Yard裡Homeslice 手工自製窯烤披薩專賣店就是由義大利友人介紹的,從開業以來一點一滴純手工打造木質防火窯開闢新業就可以知道,他們對於披薩的專業與講究,也因此店內桌上看不到任何菜單價目表,因為每位踏入店裡的顧客們都是單純的為了披薩慕名而來。

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在昏暗的燈光、質樸的裝飾下,師博將現場製作的披薩放入熊熊的烈火中窯烤,而在夏天時店門窗將會對外開啟成開放式空間,讓整個街頭巷尾都瀰漫著烤爐裡披薩的陣陣香氣。

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所提供的餅皮走的是輕薄香脆路線,不過size卻是令人興奮不已的20吋巨型披薩,口味不只有經典的蕃茄羅勒、義式臘腸,也有創意的特色食材搭配,如茄子、扇貝等。

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因總是運用當季新鮮的時令食材,所以牆面上的黑色大菜單板才會定期的更新。

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很多人光想到20吋披薩就覺得一定會吃得很膩,所以店家貼心的請師博在一張餅皮製作兩種口味,讓客人可自行選擇成份組合跟口味,完整的20吋披薩20鎊,當然也有許多人選擇外賣跟購買一片。

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Homeslice有一個有趣的地方: 若是點招牌20吋的巨大披薩,店家不會主動幫你切好,而是將披薩的專用滾輪刀附上,讓客人自行依自已的份量切分。建議若是與朋友們分食,每位都可試試自已的”刀工”,因為看似簡單,卻並非容易!相信我,施力點一定要抓得巧妙才能將披薩切得又直、斷得又乾淨。

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另外一件需要客人自已親自動手的部份就是: 店家不只不會幫你將披薩切好,連刀叉都不會給你,只有簡便的免洗盤和餐巾紙,走一種隨性的路線,所謂雙手萬能嘛~ 所以大家千萬在開動前要記得洗手啊!

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除了品嚐美味的巨大披薩以外,店內也供應同等份量的巨型葡萄酒和精釀啤酒,美食配佳酒,當然獨樂樂不如眾樂樂。可想而之,店內的氣氛一直處於非常高昂的狀態,服務人員也非常熱情且充滿活力的招待,是與三五好友放鬆閒聊的好去處。

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(Homeslice 位置有點特別,請參照圖示來尋找)

 

網址:www.homeslicepizza.co.uk

地址:13 Neal’s Yard, London WC2H 9DP

電話:020 7836 4604

營業時間:週一-週六:中午12:00-晚上10:30

          週日:中午12:00-晚上9:00

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【英國】倫敦36樓裡的空中花園

在倫敦遊學時每次經過東倫敦的金融商業區,都會被高樓林立的繁榮樣貌所吸引,光是行走於這區的街道上,都會跟著那些迅雷不及掩耳的人、車一同加快速度。在這裡總是可以看到大都會的蓬勃發展,然而每年泰晤士河沿岸附近的高層商業建築不斷的興起,一棟比一棟要來的高,視野當然也是越來越廣;也因如此,商人們怎麼可能會放過位於各大樓頂層的絕美景觀呢?所以登高望遠絕對是這裡的賣點之一,每間高角度的景觀餐廳、酒吧,所看出去的倫敦也將是獨一無二的視角。

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座落於剛開幕不久的空中花園,外觀有如一台行動對講機模型,建築師特別用了大膽的設計,挑戰了上寬下窄的結構工程,增添了座空中花園的寬屏與獨特性。

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位於空中花園裡35樓高的Darwin餐廳,因為必須沿著連貫三個樓層兩側的長階,又需穿越叢林綠葉的園藝造景才能進入店內,使得那位於36樓大片挑高落地窗的臨場效果更加震撼! 當電梯門快速的抵達35樓後,眼前的碎片大廈頂端那尖角與之平行的景象配上一望無際的倫敦上空,讓人真的會誤以為像是一個飄在空中的祕密花園。

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這寬闊又具現代感的三層樓空中花園以透明屋頂打造,使室內所養植的熱帶植物像是在空中的溫室般,從35樓的開放式酒吧到37樓的海鮮餐廳都可以從不同的角度欣賞倫敦的不同面貌;但相較於36樓中間層的Darwin餐廳,卻更能帶給客人無限的視野和舒適感。

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或許就是因為有著如此精緻華麗的倫敦美景,所以餐點與店內的裝潢反而低調的選用輕食簡約的自然風格,而價格也是一般人可以接受的中等價位,就像空中花園一開始的設計理念就是創造一個充滿活力、休閒且開放的自由空間。

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開胃麵包與前菜

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主食:香燉牛頰、野菇韭菜燉飯、香脆五花肉、炸魚薯條、鱈魚馬鈴薯、香煎比目魚

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飯後甜品飲料

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遊學生們如果不想花大錢用餐也沒關係,空中花園其實是免費開放參觀的,因受到空間的限制與大樓的安全管制,所以需在參訪前先網上預約,即可體驗在空中花園裡自在的拍照打卡。

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網站上還貼心的提供每天的日出跟日落預測時刻表,讓大家可以自行選在最佳的時程,因一樓有安檢檢查,在這也要提醒將前往參觀或用餐的朋友們別帶液體和危險物品。

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Darwin 預約網站:http://skygarden.london/darwin

電話:0333 772 0020

地址: 20 Fenchurch Street London EC3M 3BY

營業時間:週一到週五 7:00-23:00

        週六 9:00-23:00

        週日 11:00–18:00

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