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Archive for the '飲食烹調' Category

New Year Eve’s Party - Diana

Thursday, February 8th, 2007

Diana | 2007/01/01
就讀英國 - Hampstead


+ 這是大家準備的料理,由於桌面不大,所以還有一些食物及酒都不在畫面內

Diana 14大家準備的料理

Diana 15這是Shinae準備的韓式炒辣年糕DoBoGi

Diana 16這是Shinae準備的Salad

Diana 17這也是Shinae準備的水果

Diana 18這是日本同學Tomoe
(其實她已經結束學校的課一個多月了,下週才回日本,我們有邀請她)
準備的instant 味磳湯

Diana 19這也是Tomoe準備的Sushi(可見日本的sushi有很多種類)

Diana 20這是我準備的炸春捲


+ 今天有Shinae,Kenzo,Tomoe,我,及後面才來的Kenzo的朋友(他是football player)

Diana 21

這是日本人守歲時得吃的蕎麥麵,這是Kenzo煮的,也是他第一次煮,

他及他朋友即便已經吃得很飽很飽,但堅持在這樣的日子,雖然人不在日本

但一定得吃ㄧ下這個蕎麥麵,這個蕎麥麵得搭配專用的sauce,

聽他們說,麵煮好後應該用冰塊冰鎮一下,但是我們手邊沒有冰塊,所幸天氣冷,所以夠涼了

應該還要加上蔥末,但是我們也省略了

配上sauce還滿好吃的哦

總之我們也過了一個年

大家都有新年的新希望

希望2007年大家都能心想事成

在英國的早餐 - Diana

Monday, January 29th, 2007

Diana | 2006/12
就讀英國 - Hampstead

Diana 12Photograph by Diana 2006

在英國

每天早上吃膩了吐司

看到室友做的French Toast…

在這冷冷的天氣實在吞不下那烤過後很乾的吐司

所以就效法起來

+ 做法很簡單

1 . 將一顆蛋加入牛奶中攪拌均勻

2. 將吐司浸泡於混合後之牛奶與蛋液中

3. 浸泡一會兒(對了如果不畏懼卡路里,可以酌量加一些糖於其中)

4. 平底鍋中可以抹上奶油比較香(但通常我都沒用奶油,因為是不沾鍋,可少點熱量)

5. 將吐司煎至兩面金黃即可食用

PS:在這寒冷的天氣,早晨可以吃到熱熱的食物,算是很幸福

The Banana Tree - Diana

Friday, January 19th, 2007

Diana | 2006/12
就讀英國 - Hampstead

+聚餐Party

最近,尤其這周

大家都忙著聚餐party

因為接近Christmas

許多歐洲南美洲等國家的同學都將要結束在 Hampstead School of English 的課程

回家過節了。

Christmas之於歐美國家就好像春節之於我們一樣

人人忙著準備過節

買禮物,買食物

好熱鬧啊!

上星期六 Piccadilly Circus tube station 還因為人潮過於擁擠暫時關閉

人真的太多太多了…

尤其在 Central London 那幾條Shopping 街道

大半都是觀光客..

離題了~~~~~

說到很忙,這週我也真是忙啊!!

今天晚上跟同校的台灣同學(不多,大概十一位左右)到 West Hampstead 車站附近的

Banana Tree聚餐

Diana 11
*這道就是我點的四川辣茄子,旁邊的泰式沙拉味道很不錯,飯也滿香的 Photograph by Diana 2006

這家據說應該是偏向泰式料理

但我點的菜名是四川辣茄子

口味真是讚!!!

套餐,主菜當然是川式辣茄子,夠味,下飯,很好吃

比 China Town 我吃過的中式料理好吃很多很多很多………(這是回音)

價格是 4.95 鎊 加一成小費

在英國這高物價的地方

算是不貴

明天有飯局

一位morning class的捷克同學Filip這周六就要回他的國家了

我們幾位同學要跟他聚餐

星期五晚上

我們的房東要煮東西給我們吃

對了,從今天早上開始

我跟其他兩位室友(人稱Pig 三姐妹-這有典故的)

早上六點到七點開始運動

要持續下去……

Diana in London 13th Dec. 2006