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歸類為 ‘各地遊學情報’

【英國遊學】英國近郊遊學好去處-Greenwich

就讀學校: UIC Greenwich

就讀週數: 4週

文/圖 郁臨

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已經工作好些年的我,想來段長時間休息,並趁機在國外遊歷生活一段時間,遊學是一個選項,不那麼困難,又可以確保自己每天都有機會使用英文。從網路上找到不少遊學代辦機構,在台北實際拜訪過兩間,而選擇DIY自助家的原因有

  1. 費用很透明,在網站上就可以試算了
  2. 學校很多,而且剛好有我相中的學校UIC,(而且當時還有合作優惠!!)
  3. 在下訂前,總是很多猶豫考量,在過程中常找我的代辦Jill請教,她專業又有耐心地回答,讓我有很好的印象。

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學校的social program,有代訂tour,這是熱門的巴斯與巨石陣一日遊

 

而這點,當我入學前以及入學後更有深刻的體驗,我個人因素,想取消住宿,當時我未入學但已經人提前在歐洲旅行,因為時差與網路不便,跟Jill的聯絡總是斷斷續續,但她仍很盡力地協助我,讓我可以順利的完成手續。而入學後,我有遇見同為台灣來的學生,也是需要更改住宿,聯絡台灣代辦,卻總得到妳得自己跟學校處理的回應,而我有過台北自助家幫忙處理的經驗,大致了解流程,反而可以幫忙這名同學。當時真的感到自己很幸運找到的是盡責又有效率的代辦。

 

關於UIC Greenwich,這個學校距離LONDON City不過30分鐘車程,每天往市區跑也不是問題,Oyster交通卡買月票週票是免不了的,Greenwich本身就有許多好看好走的地方,我是自己租屋住在Crossharbour/Canery Wharf附近,覺得方便又滿意。但我也參觀過一些同學住學校附近的Studio,是設備很好、更舒適的套房。UIC的老師眾多,依入學能力分班,如果覺得程度不適合,不滿意,都可以提出換班,我有遇過很喜歡教學很棒的老師(3/4),也有遇過無趣讓人睏的老師(1/4,四個裡面出一個),但因為我僅待一個月,所以就沒提出要換班了。但錢要花刀口上,遇到這狀況建議還是要提出阿

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Greenwich街景,在泰唔士河南岸,有人說氣氛像淡水,悠閒的

 

UIC最棒的特點之一,有許多Social Program,可以讓學生自由參加,想認識倫敦,英國,你的同學,這都是很棒的機會。之二,給學生很多額外的自我練習時間,會有老師於下課或放學期間,供學生預約諮詢,想問任何英文學習或是CV寫好想請他們給意見,都可以趁這時候提出,有道地的英國人幫忙改履歷是很棒的機會。在這上課一個月,真心的喜歡這個學校,遇到的人熱情與否看機緣,但學校的制度跟服務人員都是蠻友善的,雖然我遇到好幾個台灣人在這,但秉持自己的原則,不要待在一個純華語的生活圈,要求自己說英文,這也是個避免說中文的方式,我想UIC Greenwich來倫敦遊學的好選擇。

 

歡迎來電洽詢 自助家遊學網!免付費專線:0800-322-222

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海外自身安全小提醒

許多人在出國旅行或遊學以前因過於興奮,時常會將任何國外的事物想得過於美好,一旦卸下心防,很容易也非常可能會讓自己陷入危險的處境,所以以下是自己與身旁友人的親身經驗,提供給即將出國的朋友們參考喲~

<各城市貧民區請繞道而行,半夜勿一人走小巷>

遊學生第一次出發前往語言不通、地理位置不清楚的陌生環境,可先詢問寄宿家庭、身旁在地的友人,查看附近是否有較危險的地帶;同時不建議夜間獨自行經的地段,有時即便是在大白天都有可能會被行搶。另外某些城市的貧民區也要特別注意,若是個人的行乞反而無需太緊張,有時是街邊出現的街友、拾荒者會集體像丐幫聚集那樣,雖然同情但自身的安全還是要小心。

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<外出門窗請關好,重要物品請收好>

曾經在倫敦的友人將電腦放置於二樓閨房窗門口旁,結果返家後電腦和相關的物品都被偷了,而這樣的事件不只一次,況且在英國有許多老式建築的窗戶是小偷的最愛,輕而易舉就可以破窗而入,所以務必在出門前再次檢查門窗是否有鎖上、物品是否有保管好。

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<下車前請再三確認車內無任何看得到的外顯財物>

在國外若有開車或是有國際駕照的朋友們,不論是自己的車或是租來的車,不管是停放於路邊、停車場、任何地方,在離開車子前,請先將車內有價值的東西放於後車廂或拿下車;若實在是嫌東西太重又麻煩,可以找東西做掩飾即可,因為在國外時常會有打破車窗偷竊車內財物的新聞,所以請大家下車前要特別留意。

<提款前請先查看四周有無可疑人物>

許多街友們會經常於提款機前遊蕩,雖然不至於行搶,但當你領完錢後便會走到你身旁向你乞討,這時你無法推辭身上沒有錢,所以較難拒絕脫身,建議可以到銀行裡面所設的提款機領錢,或是直接到臨櫃領錢作業比較保障。

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<減少使用紙鈔大鈔的習慣>

大多歐美國家目前的消費方式,已普遍趨向於使用現金、信用卡的交易模式,畢竟你長得已經是外國人的臉,又拿出大筆現鈔,是非常有可能被盯上的。除了安全以外其實多使用卡還有很多好處: 有些店家限制多少面額以上才可刷卡,但許多超市賣場不管面額多小都可使用卡來進行結帳非常方便,完全不用怕丟臉哦!如此一來不只減去一堆現金在身上的麻煩,許多銀行所推出的卡還有各項優惠跟好康,像是曾經有一位加拿大的當地友人,買什麼東西都刷卡,一年下來出國旅行的機票都賺回來了呢!

雖然上述許多提醒許多人都已經知道,但往往我們會心存僥倖而釀成悲劇。最後不免要送每位到海外遊留學、旅遊的朋友們一句話: 平平安安出門,快快樂樂回家,雖然老套,但卻很實在!

英國遊學大小事

<就算你不愛狗,也不能表現出來>

在英國諺語中曾有一句”如果你不愛狗,那你不夠格做為一位紳士”,在英國人們嗜狗如家人般,任何有關於狗的行業都非常熱門,不論是美容、化妝用品,甚至是狗墓場,人們都非常願意花錢投資,對於狗的任何周邊產品可說是完全不手軟!所以想當個紳士淑女,你可能要先試著愛狗才行!

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<英國人的不挑嘴跟餐桌禮儀完全沒關係>

英國食物被稱為黑暗料理已是眾所皆知,從每位英國家庭主婦的拿手菜微波料理、各式冷盤等看來,就可以推測出為何英國人會如此喜愛國民美食Fish & Chips了;現炸、現賣如此方便的食品料理,不就是最適合英國人的口味嗎!但若仔細看,其實英國人也不吃那層油炸的外皮,反而還會將外層剝皮,只吃裡面的魚肉,可說是不在乎任何味蕾的刺激,卻能從簡單的料理中獲得無限的樂趣,雖然有點裝模作樣,但在英國人看來可是很生活化的飲食習慣。

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除了不挑食這點值得拿來說嘴以外,英國人的餐桌禮儀更是在國際上成為許多貴族、高階人士的仿效對象;如用餐時的叉背需一直向上、湯匙需由內向外使用等,許多細節都需要特別注意,難怪在英國人與法國人之間曾有一些相關的笑話;法國人嘲笑英國人”為生存而吃”,還諷刺著說”法國有好的食物,但英國人有好的餐桌規矩” (We have good food, in England people have good table manners),非常貼切的形容英國人對於餐桌禮儀的不容忽視,所以到英國高級餐廳可能要先了解一下國際餐桌禮儀才行。

<天啊!我的頭髮!>

剛到英國遊學打工時,看著身旁的英國人直接開水龍頭的水來飲用,詢問了當地人後所得到的結果是: 在英國不管是哪個城市,都可直接享用自來水。不過,請不要聽信英國人的這項現身說法,當初效仿後不只發現與台灣水的口感不同,即便如法炮製台灣的作法先將水煮沸再飲用,水壺內壁的白色沉澱物依舊除不去,因為英國自來水屬於”硬水”,即使只是每天洗頭都可能造成髮量減少的可能性,不到1個月我就已明顯感覺掉髮的現象,每回洗完頭撿起一把秀髮都快崩潰了,於是買了濾水器才免於禿頭危機。

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<在句子後頭加上Isn’t it >

在遊學初期時常與英國人交談,便發現到英國人總愛在每句英語對話的字句結尾上加”Isn’t it?”的疑問句,其實這句反問句背後有非常深遠的意義;除了在這之中可以表現出英國人看待事情的不置可否,和那種潛意識民主精神凡遇到任何事不肯下結論的性格,也代表了英國人認為每個人都有表示意見的自由。

<你的”YA”比對了嗎?>

在華人地區時當看到大家在拍照時豎起兩指代表”YA”、勝利的意思,但可要小心,在國外如果你沒把”YA”比好而是將手背向外的話,則是非常負面還帶有挑釁、辱罵的意味,可能遭來身旁友人的白眼。

做個有禮貌的遊學生之各國小費文化

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或許因為台灣人不習慣給小費,也習慣了部份店家自行加收10%的服務費,所以當我一到加拿大遊學時,”小費”就一直是我在遊學期間最擾人的夢魘之一。為何這樣說是因為在加拿大各項商品未標示含稅價就算了,吃頓飯結束後就得面對小費該付多少錢的窘境,因為在加拿大的餐館用餐需支付10-15%的小費,而數學一直以來都不是我的強項,更別說要在大庭廣眾下,店員、顧客虎視眈眈的情況中,算那些加減乘除跟小數點了,所以我總是會在結帳前先將小費算好,或是請身旁當地的朋友幫忙。當然如果真的沒辦法,還是會厚著臉皮乖乖的拿出遊學生必備的隨身計算機,快速的解決這在遊學生活中不斷出現的難熬小插曲。

很多人在國外用餐都會有這樣的經驗: 在一開始入坐時,店員總是前來問候,接著自我介紹一番後才開始進行點餐的對話,隨後還會三不五時的來關心用餐的狀況、食物合不合味口、不斷的加水等,甚至有些美式餐廳還會採取一對一桌客人的服務方式,讓店員像朋友般的與客人交談,進一步了解客人的需求;反之很少看到顧客滿意度調查表出現在用餐的桌面上,或許是因為從客人給的小費,就可以觀察店員的服務與客人的滿意度。也因如此,可以發現有許多客人給的小費非常的大方,雖然說小費是看心情給的,不過各國的小費潛規則可都不一,在出發旅行前請先做好行前的功課,免得丟了國人的顏面。

小費文化起源於英國倫敦,英國的紳士、淑女們當然是需要給小費的囉~而小費大概是10%~15%,當使用刷卡機出現”Gratuity”即為小費的意思,只要輸入小費金額即可,或是帳單上已出示”service charge” 服務費約12.5%左右,而小費就看大爺們的心情囉~

美國:每個州給小費的方式都有差異哦!大多數為稅前的 15-20%。

澳洲、紐西蘭: 雖屬英語系國家,卻無強制也不重視小費文化,走的是隨性路線。

瑞士:飯店餐館,不公開收取小費,而司機則可按明文規定收取車費10%的小費。

非洲:即使加了服務費,小費還是要給10%~15%左右。

法國小費已有明文規定,所以帳單上幾乎都包含了15%的服務費,另外可自己斟酌給予額外的小費,飯店住宿約2歐左右的小費,坐計程車約不到一歐元的小費即可。

西班牙:大約是7%~13%左右。

德國:切記直接當面給予服務人員小費,勿留在桌上就走人。

埃及: 不要超過10%即可。

亞洲區:到新加坡旅行,可千萬別當大爺什麼都要付小費哦!有些地方餐廳給小費反而是對服務生不滿意的表示,而在日本並無酌收小費的規定,沒給小費也不會被當做是奧客啦!但像在泰國這種靠觀光產業為主的國家,飯店旅館、餐廳的小費,無論多少都是必需要的哦!

如果還是很不清楚到底要給多少小費,有時學學外國人說的Keep the change(不用找零)的瀟灑,再不然現在也有小費的網站為你解決這樣的困擾,真的是方便多了!

http://www.tipthismuch.in/Taiwan

 

遊學溫哥華- 飄遊鮭魚的故鄉

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過去對鮭魚的印象,只停留在市場裡魚攤上的那些早已奄奄一息的鮭魚畫面,或是在餐桌上已處理過,只剩下部份軀塊的鮭魚生魚片、鮭魚卵,較可惜的是大多數居住在海島的台灣居民,只知道如何選擇新鮮肥美的鮭魚,以及品嚐其中美好的滋味,對於鮭魚的基本認識卻是一知半解,就更不用說什麼”鮭魚洄游”了。

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而我也是直到在溫哥華遊學的期間,才真正的理解何謂”鮭魚洄游(salmon run);全世界可以看到鮭魚洄游的地方不多,除了挪威、冰島、阿拉斯加以外,就是加拿大了。而這些地方緯度高相對的也較冷,鮭魚洄游的旺季是在每年的九月中到十月底,這時剛好也是加拿大楓葉最美的盛景秋季,人們忙著賞楓、魚兒則忙著洄游;若想親眼目睹鮭魚洄流的造訪者,多半會選擇到溫哥華東北邊,大約4個多小時車程的Adam River <Roderick Haig-Brown Provincial Park>或是Fraser River,但語言學校的老師卻推薦我們另一個離市區較近又方便的優美地方: 距離溫哥華單程只要1、2個小時的Weaver Creek Spawning Channel,即可看到鮭魚的行蹤,只要一天來回就綽綽有餘。

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因為遊學那年剛好遇到鮭魚大洄游(Dominant year),所以平常與我們亦師亦友的語言學校老師興致一來,便提議和我們相約以戶外教學的方式探索鮭魚一日遊。10月的溫哥華已經是蠻有寒意了,且因為要觀察鮭魚的狀況所以需要待在郊外較長的時間,我們一行人聽從老師的指示都穿戴保暖才出發,在抵達目的地後便依循著溪流的水聲走去,水清澈見底讓人能輕易快速的找到鮭魚,河床上也特別為鮭魚做了一階一階的裝置,讓人們能見證這樣的大自然奇景,在周邊也有許多鮭魚的相關知識看板,是一個適合全家大小一同參與的生態園區。

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鮭魚一輩子只為了這麼一回而努力的游著,牠們不為什麼而競爭奮鬥,牠們只為自己而活,為牠們的下一代逆流而上、力爭上游,即便搞得遍體”鱗”傷,最後還口吐白沫,依舊不輕易放棄,回頭想想自己一生的作為,實在佩服這樣的精神。或許在世界的各個角落裡,還有更多我們看不到的生物,正在跟著地球的運行年復一年的默默努力著,如同鮭魚每一次的出水跳躍,都觸動著我的心一樣。

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加拿大這個充斥著移民者的美麗國家,因為空氣好、治安好、風景美,讓許多外來者願意離鄉背景來到這個既陌生又遙遠的國度定居。然而也聽過部份當初搬到加拿大的海外人士,最終還是選擇回到了自己的家鄉,彷彿鮭魚的一生一樣,不論花了多少力氣游到了多遠,牠們還是有辦法游回最初的地方。回歸現實生活中的我,在那段遊學的日子裡時常會到超市,買份已切好並妥善真空包裝的鮭魚,回到自己的住所料理,這是一件再簡單不過的遊學日常生活了;但經過那一次的鮭魚體驗後,我不再只是單純的享受美食,也會開始反思是否能為自我勇闖出屬於自己的那遍海洋呢?

輕鬆遊遍溫哥華之交通篇

溫哥華一直是華人眼中適合居住的城市之一,所以就連當地的交通運輸系統- TransLink http://www.translink.ca/都非常好懂又簡單,其中有SkyTrain、Bus、Tram和Sea Bus可交替搭程: 只要將出發點與目的地輸入,網站將會為你列出可選擇哪些交通工具前往,並替你計算所花費的費用,既方便又簡易。因為許多加拿大人自己有車,所以搭程SkyTrain的人相對於其他大城市較少,故車廂不多所以列車也較短。 SkyTrain只有簡單的3條線道,其實比台北捷運要來得容易上手:

Expo Line: 最久的一條線,由市區通往Surrey的線道,貫穿整個溫哥華。

Millennium Line: 千禧年才開通的線,繞著溫哥華走的環狀線。

Canada Line: 為冬季奧運所特別建的,是專門連接加拿大國際機場的一條線道。

這三條線唯一的共同車站就是Waterfront Station。

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<收費方式>採分區制,每一種票都有區域的限制,分區的標準是以市中心向外做地區的劃分,但其實也只有3個區域:

1 Zone: 市中心可到的範圍(如同台北市的捷運一樣),若只在此區內就只要買1 Zone的票價。

2 Zone:  市中心往外擴散的區域(想像成新北市)

3 Zone:  此區則為2區再往外更郊區的地方

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<票種>

Day pass:不分區,在當天可隨意使用。

Single Fares:可視分區來買票,雖然說是單程票,但卻有90分鐘的時效性,所以只要在時間以內、同一個區域裡都可重覆使用,還可轉程公車。

Fare Card (Monthly Pass):因為是以計算而不是以30天計算,建議最好在前一個月的月底就將下個月的月票買好,不然就浪費掉了好幾天使用月票的機會。

Fare Saver總共有十張的車票本,以區來分價格,會比原本單次購買還要便宜,一次用一張,沒有時間限制。

遊學生們請注意!每晚6點半以後、週末或國定假日,將全視為1區來計算,所以假日外出搭大眾運輸相對非常划算又便宜,只能說溫哥華的交通也太貼心了!另外,車站的購票機是買不到FareSaver和FareCard的,如有需要請到指定的店購買,像是路邊小雜貨店、London Drugs、樂透站等。

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溫哥華的SkyTran有些小站是沒有服務站員,當然也不會有廁所,所以民眾在進出車站時是沒有閘門的,搭公車時司機有時也不會查票,靠的都是民眾的誠信,但若因此而僥倖逃票或沒買票上車,被查票人員、警察抓到,罰款費用可是好幾倍哦!若想搭公車,事前確認班次和時間很重要,可在圖書館索取公車手冊、站牌上也有公車時刻表,或直接到網站上查詢,並提早到公車站等待,逾時不候。而搭程公車請一律上車付錢,因公車不找零,所以需自備好零錢,並妥善保管好車票以備不時之需,還可利用90分鐘內再次搭程的好康來省錢。

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最後要特別提出來的是,如果你是在機場要坐SkyTrain進入市區的話,票價將會比一般單程票多酌收CAD5.00,除非你是用FareCard和FareSaver才不需要。

澳洲打工度假求職篇

十年前,在”打工度假”還未開始盛行時,許多人對於”打工度假”這個名稱非常陌生,不少傳統思想的民眾甚至無法接受,認為語言的障礙與環境的不熟悉,會造成許多不必要的危險,且又沒有工作保障與家人的陪伴,是一件非常有風險的事。當時台灣僅與少數幾個國家有簽定”打工度假”的協議,又因大部份的國家有人數的限制,所以相關的書籍、網路上的資訊都寥寥無幾,更不用說當地人對於”打工度假”外來者的適應與偏見了,各家公司、老闆、店家甚至不了解何謂”Working Holiday Visa”,又怎麼會願意讓一個來路不明、履歷上幾乎是零的毛小子在這裡工作呢?

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但那時日本、韓國的打工度假卻比我們早了一步,在澳洲各城市也已經有了他們自己的一個找工作的網絡與管道,相較於剛到澳洲的台灣打工度假者,在茫茫人海的澳洲獨立奮戰,是件既辛苦又不容易的開始。又因澳洲打工度假簽證並無人數限制,使得幾年下來最後淪為台灣人與台灣人在澳洲搶工作的情況,陸續還有台灣人騙台灣人的新聞消息,看了實在痛心也羞愧,好在近期前往澳洲的背包客們已有前人的教訓與經驗,在事前早已做好萬全的準備,才能避免不必要的麻煩。

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我的第一年澳洲打工假期,是在我大學剛畢業的那年,先不論在澳洲的工作經驗與否,我連在台灣都只是位剛要步入社會的新鮮人,所以我知道我有的只是年輕力壯的身體,與基本的語言對話能力,以及肯做不怕苦的耐操力。於是在澳洲的事前工作定位也已經有了心理準備,從一家家職缺公司親自拜訪遞履歷、從報紙上聯繫無數的職缺公司,直到最後經由當地的職務仲介公司幫忙,這之中除了要看得懂職缺的各式名稱、地點以外,在電話當中的禮儀交談也是非常重要。

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許多來澳洲打工度假的背包客,在進行尋找工作的階段,多多少少會面臨吃閉門羹的失志情節,就像某些人會以撒網捕魚的方式投履歷,就為了不想錯失任何機會,卻還是石沉大海。或許往往也因為這樣,將就做了自己不想做的工作,倘若沒有打算申請第二次簽證的背包客,還會因此而白白的浪費了不少時間,待在一個自己不喜愛的工作環境,一年扣掉適應環境、找工作、旅行的時間,其實算下來真的是會不夠用的。所以大家才會紛紛的再申請第二次簽證,但因為二次簽證的限制有明文規定,所以大家對於到澳洲工作的印象,多半是農場、果園、工廠的服務業、勞動性質。

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你會看到歐洲人打工度假,不管從事哪方面的工作,來到澳洲為的就是要享受在農場、果園裡與大自然親近,所以工作到一半時常會失蹤或是有數不盡的休息時間,而東方人卻是死命的想要完成手邊的工作,只專注於工作上卻忘了身邊那些免費學語言的資源。

倫敦打工度假工作經驗分享

倫敦這個人人都想擠進來分一杯羹的大都會,讓人又愛又恨,除了要跟當地人競爭以外,還要跟廣大的歐洲人搶工作,而現實面還不只如此,許多說著一口破英文的法國人、義大利人、西班牙人,因外在因素還是比華人、印度人還吃香。所以遠赴英國打工度假的朋友們,口袋不只要比他國的打工度假者要來得深以外,還要有一種天下無難事,只怕有心人的毅力與堅持。

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在英國從事過3、4份以上的工作,有的是在社群網站上看到徵才的消息、有的是倫敦的職業仲介公司介紹、也有的是直接投履歷到自己喜愛的品牌公司網站;其實在倫敦有非常多的工作管道可運用,當然有人找了好幾個月都一直在吃老本,投出去的履歷都沒有任何下文,也有人馬上就有工作機會找上門,有時是運氣,有時也是尋找的方向。

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若要真的計算在倫敦工作的時間,扣除找工作的空窗期、外出旅行的休假日,前前後後應該只有1年半,因為在倫敦的物價、房租、交通費過於昂貴,使得當時的我太貪心,同一時期從事了2份以上的工作;除了平日周間的工作以外,還有假日跟夜班,辛苦的程度不只當時把身體搞壞了,而工作的成效也很差,最後只好評估自己的能力留下一份較固定且收入穩定的工作。

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當時在倫敦的第一份工作是於一家電信公司上班,工作的內容主要是到不同門市或銷售定點服務用戶及推銷手機易付卡,較有業績壓力,且需要非常了解各家廠牌的手機運用與費率等,還要在工作當中不斷的使用英文來介紹產品,又因倫敦有太多移民者與觀光客,光是辨別口音就花了我很長的時間適應,不過卻也因此讓我的聽力快速的進步,可說是一份非常有挑戰性的工作。 不過因為沒有固定的工作環境,有時是在百貨公司、有時是在倫敦各大景點處店家附設的區域,而最克難的情況是在路邊、車站的小攤販,使我能在短時間內熟悉倫敦的地理位置與東西南北。或許是因為從事手機產業的原因,所以每天上、下班都是用手機簡訊向主管打卡,而公司規定在結束工作後的當日工作回報,也需使用簡訊傳送給主管,甚至隔天的門市地址也是主管用簡訊來通知,是一份非常特別的工作體驗。

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這份工作主要是以每2週一次的發放薪資制度,並於每個月不定期的舉行一次全體的會議,員工們接到總公司所發送的相關訊息後,在結束當日工作後前往位於Liverpool商業區的某棟大樓裡開會。這天你將可以看到公司內部更高的管理階層與其他素昧平生的同事們,開會的內容不只在檢討工作上的各大小事,同時也表揚並頒發獎勵給予業績優秀的同事,會後也有茶點可享用,算是一間有制度的大公司。總之不管是從事什麼工作,都要確保自己的工作權益,並在簽定合約時看清楚內容,以免被騙。

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