Diana | 2006/12
就讀英國 - Hampstead

Photograph by Diana 2006

在英國

每天早上吃膩了吐司

看到室友做的French Toast…

在這冷冷的天氣實在吞不下那烤過後很乾的吐司

所以就效法起來

+ 做法很簡單

1 . 將一顆蛋加入牛奶中攪拌均勻

2. 將吐司浸泡於混合後之牛奶與蛋液中

3. 浸泡一會兒(對了如果不畏懼卡路里,可以酌量加一些糖於其中)

4. 平底鍋中可以抹上奶油比較香(但通常我都沒用奶油,因為是不沾鍋,可少點熱量)

5. 將吐司煎至兩面金黃即可食用

PS:在這寒冷的天氣,早晨可以吃到熱熱的食物,算是很幸福

This entry was posted on Monday, January 29th, 2007 at 11:28 am and is filed under 英國, 飲食烹調. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.